Sayap Ayam Kecap Mentega. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Untuk awalannya siapkan potongan ayam sesuai selera, bisa bagian paha, sayap, kepala atau dada. Gunakan juga bahan rempah-rempah khas Nusantara yang sudah tersedia di dapur.
Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah Sebagai pendamping yang tepat untuk resep ayam kecap mentega ini adalah beraneka ragam menu tumisan. Karena tujuan awalnya adalah sisi praktis dalam. Kamu bisa memasak Sayap Ayam Kecap Mentega menggunakan 9 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Sayap Ayam Kecap Mentega
- Siapkan 8 ptg sayam ayam.
- Diperlukan 1/2 butir Bawang bombay, iris.
- Siapkan 3 butir Bawang putih, iris.
- Diperlukan 1 ruas Jahe, iris.
- Siapkan 2 btg Daun bawang, iris.
- Kamu perlu 3 sdm Margarine.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Siapkan 5 sdm Kecap manis.
- Diperlukan 200 ml Air.
Cara membuat ayam bakar kecap: Cuci dan bersihkan sayap ayam dan lumuri menggunakan dengan air jeruk nipis supaya tidak amis. Cara membuat ayam kecap mentega: Panaskan minyak goreng dan mentega. Lelehkan mentega, tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe hingga harum. Tambahkan cabai rawit merah, kecap asin, dan kecap manis, aduk.
Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Kecap Mentega
- Rebus ayam selama 20 menit, kemudian sisihkan..
- Marinasi ayam dengan kecap, jeruk nipis dan garam. Biarkan selama 10-15 menit..
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe dengan margarine..
- Masukkan ayam dan air, diamkan sampai air menyusut. Masukkan daun bawang, tutup sebentar..
- Siap disajikan..
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.