Ikan kembung bumbu kuning(pesmol). Banyak cara olahan yang menggunakan bahan ikan, baik itu ikan laut maupun ikan air tawar, kali ini saya akan memasak mengolah ikan kembung banjar. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Nah, bagi yang kebetulan mencari menu masakan sederhana sehari-hari, menu makanan.
Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Kamu bisa menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning(pesmol) menggunakan 14 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ikan kembung bumbu kuning(pesmol)
- Kamu perlu 3 ikan kembung (kecil-kecil).
- Kamu perlu 1 buah jeruk lemon / 2-3 jeruk nipis kecil.
- Kamu perlu Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 ruas jari jahe.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Untuk tumis :.
- Siapkan 3 cabe merah / rawit.
- Diperlukan Wortel sedikit saja.
- Kamu perlu secukupnya Daung bawang.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Royco rasa ayam.
- Siapkan secukupnya Gula.
Silahkan masukkan ikan kembung dan masak hingga bumbu meresap pada ikan secara merata. Setelah bumbu meresap, angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji dengan siramkan bumbu tumisan dibagian atasnya. Hidangkan pula sajian ikan kembung bumbu kuning ini selagi. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung bumbu kuning(pesmol)
- Cuci bersih ikan kembung, beri jeruk nipis supaya tidak terlalu amis, dan garam secukupnya. lalu di goreng dahulu.
- Haluskan bumbu.
- Setelah ikan matang, tiriskan. Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula, royco, daun bawang, cabe merah /rawit yg sudah di iris iris, wortel yang sudah di iris panjang tipis..
- Setelah ditumis, masukin ikan kembung yang sudah digoreng, bisa tambahkan air sedikit supaya tidak terlalu menggumpal. Kemudian hidangkan...
Resep dan Cara membuat Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning Lezat. Resep ikan kembung bumbu kuning asam enak dan praktis. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame, ikan bandeng, ikan nila, dan udang. Selain ikan mas, nila, mujaer, lele, bandeng, patin maupun ikan kembung, resep ikan pesmol gurame yaitu cara memasak ikan bumbu kuning khas Sunda Jawa barat ini bisa menjadi salah satu yang paling favorit. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara".