Resep: Pesmol ikan mujair + acar Tanpa Ribet

Pesmol ikan mujair + acar. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Masakan rumahan ini memiliki bumbu berwarna kuning. Biasan Bila diperhatikan sekilas, masakan pesmol sangat mirip dengan masakan yang di Jawa - khususnya Jawa Timur - dikenal sebagai ikan masak acar kuning. Bedanya, bila di Jawa masakan itu bernuansa asam karena memakai sedikit cuka, dan dihias dengan berbagai sayuran seperti timun dan wortel, pesmol hanya memakai tomat iris di dalamnya. Kamu bisa memasak Pesmol ikan mujair + acar menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Pesmol ikan mujair + acar

1. Kamu perlu 1/2 kg ikan mujair.
2. Siapkan 2 buah wortel.
3. Kamu perlu 2 buah mentimun.
4. Diperlukan 2 cm jahe.
5. Kamu perlu 2 cm lengkuas.
6. Kamu perlu 1 batang serai.
7. Siapkan 2 lembar salam.
8. Diperlukan 4 buah cabe merah / cabe setan (optimal).
9. Diperlukan 1 buah tomat.
10. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
11. Diperlukan Bumbu halus :.
12. Kamu perlu 8 buah bawang merah.
13. Siapkan 4 buah bawang putih.
14. Kamu perlu 4 buah kemiri.
15. Siapkan 3 cm kunyit.
16. Kamu perlu secukupnya Garam, gula, lada & penyedap rasa (saya:masako ayam).

Pesmol ikan mujair, selain nikmat dan gurih serta mengandung banyak gizi dan vitamin, ternyata kuliner ini juga dapat meningkatkan kecerdaskan otak anak dan memperkuat tulang. Bahan memasak ikan mujair pesmol (kueresep.com) Cara memasak ikan mujair pesmol. Sebelumnya, bersihkan dulu ikan mujair lalu lumuri dengan kunyit, air jeruk nipis dann garam. Cara Memasak dan Resep Pesmol Ikan Mujair/Nila.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mujair + acar

1. Bersikan ikan lalu baluri dengan garam dan lada tunggu 15 menit lalu goreng sampai matang.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng lalu masukan jahe, lengkuas, serai, salam sampai matang.
3. Lalu masukan worter sampai layu setelah itu masukan mentimun lalu cabe merah lalu tomat.
4. Tunggu semua nya matang dan beri garam, gula, lada dan sedikit penyedap rasa.
5. Setelah acar matang dan di rasa sudah pas siram panas-panas ke atas ikan mujair yang sudah di goreng.

Saat puasa seperti ini, tentu tubuh membutuhkan lebih banyak nutrisi. Dengan racikan yang pas, daging ikan mujair akan terasa semakin lezat dan. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.