Cara Termudah Membuat Ikan pesmol Yang Maknyus

Ikan pesmol. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.

Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya! Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol. Kamu bisa memasak Ikan pesmol menggunakan 19 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ikan pesmol

1. Siapkan 1 ekor ikan (ukuran sedang/unk 2 org).
2. Kamu perlu 5 biji cabe merah kriting (haluskan).
3. Diperlukan 5 siung bawang merah (haluskan).
4. Diperlukan 2 siung bawang putih (haluskan).
5. Kamu perlu 3 biji kemiri (haluskan).
6. Diperlukan 1 ruas lengkuas (geprek).
7. Siapkan 1 ruas jahe (haluskan).
8. Siapkan 1 ruas kunyit (haluskan).
9. Diperlukan 1 batang sere (geprek).
10. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
11. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Diperlukan 1/2 sdt garam (sesuai selera tingkat asin nya).
14. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
15. Siapkan 65 ml santan kara (tambahkan air 150 ml lalu aduk rata).
16. Kamu perlu 1 sdt kaldu ayam.
17. Diperlukan 2 biji cabe kriting potong/cabe rawit utuh.
18. Kamu perlu 1 batang daun bawang (potong).
19. Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil (potong).

Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam. Siram ikan yang telah diiris perutnya dengan perasan air jeruk nipis dan garam dan.

Langkah-langkah membuat Ikan pesmol

1. Goreng ikan hingga kekuningan lalu sisihkan, kemudian tumis bumbu halus sampai harum.lalu masukan Lengkuas, sere,daun salam dan daun jeruk,Tumis sampai harum..
2. Kemudian masukan santan yg sudah di campur air, lalu masukan lada,gula,garam dan kaldu.tutup sebentar..
3. Masukan ikan dan masak dgn api kecil Kurang lbh 10 mnt, supaya bumbu meresap. Kemudian masukan cabe utuh,tomat dan daun bawang, Tutup bentar lalu angkat..

Resep ikan pesmol - Diolah dengan cara apaun pasti lezat, itulah ikan. kecuali kebanyakan garam, gosong dan sebagainya. karna didalam ikan sudah memiliki rasa yang alaminya gurih dan enak. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk. Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih.