Ikan pesmol acar. Haiiii kalo kalian suka video ini jangan lupa yaaa untuk di like dan subscribe:) #masakmasak #caramasakikan #resepikanpesmol #caramasakikanpesmol. Teman makan nasi ikan mas ikan air tawar ini sangat segar karena bumbu nya diberi sedikit cuka atau perasan jeruk lemon/jeruk nipis. Ikan Acar kuning, pesmol ikan, masak sederhana tapi enak.
Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini. Kamu bisa menyiapkan Ikan pesmol acar menggunakan 22 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ikan pesmol acar
- Diperlukan 1 ekor Ikan jangki.
- Kamu perlu 2 batang serah geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 1 genggam daun perei.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Diperlukan 1 mangkuk kecil air.
- Kamu perlu 1 buah wortel iris sesuai selera.
- Siapkan 1/2 buah timun iris sesuai selera.
- Diperlukan 1/2 sdm Garem.
- Diperlukan 2 sdm Gula.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Siapkan 9 siung B.merah.
- Kamu perlu 7 siung b.putih.
- Kamu perlu 4 butir kemiri dipanggang/disangrai dlu ya.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Siram ikan yang telah diiris perutnya dengan perasan air jeruk nipis dan garam dan. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap..
Langkah-langkah membuat Ikan pesmol acar
- Umis bumbu halus,b bombai,daun salam,daun jeruk,jahe,lengkuas dan serai sampai.
- Masukan air,garam,gula,kaldu,merica dan perasn jeruk nipis aduk dan icip icip.
- Masukan wortel dan timun aduk rata.
- Maukan ikan kurleb 17 menit sesekali di balikan biar bumbu meresap merata.
- Siap disajikan.
LAIN-LAINNYA RESEP IKAN ACAR KUNING / PESMOL Kue Nagasari Lembut Isi Pisang Kepok Cenil Tepung Kanji Gula Pasir Resep ikan pesmol khas sunda Jawa Barat. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu.