Pesmol Ikan Mas ala Mamak Aidan. Berhubung dapet ikan mas hasil mancing dari tetangganya si mamah, kepikiran deh kreasi ikan yang lainnya selain digoreng biasa ajah. Assalamualaikum mom ,bunda² ,emak² dan semua nya di video kali ini mamah Kayla mau masak² lagi kali ini mau masak pesmol ikan mas ala mamah Kayla kali. Cara memasak pesmol ikan mas pedas : Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan kunyit hingga rata.

Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep pesmol ikan mas ini? Simak ulasan selengkapnya dalam sajian masakan khas. Kamu bisa memasak Pesmol Ikan Mas ala Mamak Aidan menggunakan 18 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Pesmol Ikan Mas ala Mamak Aidan

Diperlukan 4 ekor ikan mas ukuran sedang.
Kamu perlu 500 ml air matang.
Siapkan Minyak untuk menggoreng ikan & sebagian u/ menumis.
Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
Kamu perlu secukupnya Garam.
Kamu perlu Gula dan bumbu penyedap (sesuai selera, aku pake royco ayam).
Siapkan 5 buah cabe rawit.
Kamu perlu 1 batang daun bawang.
Kamu perlu 2 batang sereh (geprek).
Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
Kamu perlu 4 lembar daun salam.
Siapkan 1/2 tomat (iris).
Kamu perlu Bumbu yg dihaluskan:.
Kamu perlu 7 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Siapkan 3 butir kemiri (sangrai).
Kamu perlu 2 cm kunyit (dibakar).
Siapkan 4 buah cabe merah keriting.

Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. Seperti apa langkah mudah dalam penyajian masakan pesmol ikan mas ini? Sementara ikan mas greng ditiriskan, goreng kembali bahan masakan ikan mas pesmol lainnya berupa bumbu halus masakan. Tumis ikan mas yang telah dibumbui Masako® dengan bumbu kuning khas pesmol hingga matang dan harum.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Mas ala Mamak Aidan

Cuci bersih ikan mas, berikan jeruk nipis dan garam, diamkan selama kurang lebih 10menit, lalu goreng ikan sampai matang kecoklatan (sesuai selera).
Tumis bumbu yg dihaluskan dan masukan sereh, lengkuas dan daun salam sampai harum dan bumbu terasa matang (gunanya kemiri disangrai dan kunyit dibakar agar kedua bumbu lebih cepat rasanya matang, kalo kata mamahku).
Setelah bumbu harum dan terasa matang, masukan air dan beri garam, gula dan penyedap, sambil dikoreksi rasanya.
Masukan tomat dan cabe rawit, masak sampai mendidih, lalu masukan ikan mas yg sudah digoreng dan biarkan bumbu agar meresap sebentar, beri daun bawang, aduk rata.
Siap disajikan dengan nasi hangat ❤.

Lumuri ikan mas dengan ¼ bks Masako® Rasa Ayam, goreng hingga matang. Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Umpan Ikan Mas - Ikan mas merupakan jenis ikan konsumsi yang banyak dicari karena rasanya yang enak. Ikan mas banyak mengandung vitamin dan protein yang baik untuk kesehatan.