Begini Menyiapkan Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff. Karipap Pusing, demikian teman-teman di Malaysia sering menyebutnya. Ini jenis lain dari pastry Asia dengan kulit renyah berlapis-lapis membentuk motif pusar di tengah. Gilas tipis tiap potongan, beri isi, dan bentuk tepian seperti pastel.

Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff Karipap Pusing - Spiral Curry Puff. Atau Karipap Pusing, demikian teman-teman di Malaysia sering menyebutnya. Pastel Lapis a la Singapura (Karipap Pusing). by Fatmah Bahalwan. Kamu bisa menyiapkan Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff menggunakan 18 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff

  1. Kamu perlu Bahan isi:.
  2. Diperlukan 200 gr ikan tuna, cincang.
  3. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  4. Siapkan 1 buah Jagung pipil.
  5. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 sdm Saus Lada hitam.
  7. Diperlukan secukupnya Gula+ Garam.
  8. Kamu perlu 1 sdm minyak Goreng utk menumis.
  9. Diperlukan bahan isi.
  10. Kamu perlu Bahan A :.
  11. Diperlukan 125 gr tepung terigu.
  12. Siapkan 75 gr margarin.
  13. Kamu perlu Bahan B :.
  14. Siapkan 375 tepung terigu.
  15. Kamu perlu 40 gr minyak Goreng.
  16. Diperlukan 150 ml air dingin.
  17. Kamu perlu 25 gr Gula pasir.
  18. Siapkan 1/2 sdt garam.

Spiral curry puff atau yang lebih dikenal sebagai karipap pusing atau epok-epok pusing Pastel Isi Ayam Sayuran. Karipap pusing merupakan sejenis makanan yang popular di Malaysia, Thailand, Indonesia dan Singapura. Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada isi di dalamnya. Bahan utama isi karipap ialah daging dan kentang.

Cara Membuat Karipap isi Tuna/Pastel Singapore/pastel pusing/CurryPuff

  1. Buat isian, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum Lalu masukkan ikan tuna dan jagung, beri air sedikit masak hingga matang. Tambahkan Garam, Lada dan gula. Sisihkan.
  2. Untuk kulit : Campur bahan A dan uleni hingga dapat dibentuk. Bagi menjadi 2 bulatan. Di wadah lain Campur terigu, minyak goreng, gula, dan garam pada bahan B. Tambah air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bagi menjadi 2 bulatan.
  3. Ambil 1 bulatan adonan B, pipihkan, dan isi dengan 1 bulatan adonan A. Lalu tutup dan bulatkan. Lakukan pada ketiga adonan lainnya. Diamkan selama 15 menit..
  4. Ambil 1 bulatan dan gilas tipis. Lalu lipat adonan ke tiga arah (lipatan single). Gilas lagi memanjang hingga tipis dan gulung. Lakukan pada adonan lainnya..
  5. Potong adonan horisontal dengan tebal kurleb 1-1,5 cm. Gilas tipis tiap potongan, beri isi, dan bentuk tepian seperti pastel. Lakukan hingga tiap potongan habis..
  6. Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan..

A wide variety of karipap curry puff options are available to you, such as taste, packaging, and certification. Curry Puffs 咖哩角, or Epok-epok in Malay, is a Singaporean as well as popular ASEAN snack- it's basically a miniature pie filled with curry in a baked Fillings are classically chicken curry with potato, but also come in variants like tuna curry or even chili crab filling. Passed on to him by a Hainanese sailor he met when he was a young man, Uncle Tham's curry puffs are a hugely popular snack in Singapore. Nah ini dia penampakan si karipap. Karipap sendiri sebenarnya hampir mirip dengan pastel basah.