Pesmol Ikan (ala resto Padang). Hasil pencarian untuk pesmol ikan ala restoran padang. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.

Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni pesmol ikan mas pedas. kerapu Tuna pesmol sedep Pesmol tuna wif buncis Pesmol Ikan Tunul Pesmol ikan kerapu special Pesmol bandeng selimut acar Ikan mas pesmol ala rumahan Pesmol Mujair menu toddler Pesmol cakalang Pesmol Dori Pesmol ikan nila lengkio Pesmol ikan laut Pesmol gurame ala resto sunda. Gado-gado ala Akbar porsinya cocok banget buat yang lagi diet nih. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Kamu bisa menyiapkan Pesmol Ikan (ala resto Padang) menggunakan 23 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Pesmol Ikan (ala resto Padang)

Diperlukan 1 kg ikan (saya pakai ikan mas).
Diperlukan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
Diperlukan 2 sdt garam.
Kamu perlu Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan.
Kamu perlu 2 lbr daun salam.
Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
Siapkan 2 btg sereh, digeprek.
Siapkan 2 ikat daun kemangi.
Kamu perlu 2 cm lengkuas, digeprek.
Kamu perlu 2 ptg asam kandis.
Siapkan 10 buah cabe rawit.
Kamu perlu 2 sdm gula.
Kamu perlu 1 sdt garam.
Kamu perlu 1 sdt bubuk kaldu ayam (optional).
Diperlukan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
Kamu perlu 350 ml air.
Diperlukan Bahan halus :.
Kamu perlu 10 btr bawang merah.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Diperlukan 6 btr kemiri.
Diperlukan 5 cm kunyit.
Kamu perlu 2 cm jahe.
Diperlukan 4 buah cabe merah keriting.

Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng. Pernah menikmati ikan nila bumbu pesmol ala Sunda?

Cara Membuat Pesmol Ikan (ala resto Padang)

Bersihkan ikan, rendam sebentar dengan garam dan jeruk nipis, lalu goreng hingga kulit kecoklatan. Jgn terlalu kering. Angkat, tiriskan. Siapkan bumbu2..
Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga wangi..
Masukkan air, gula, garam, asam kandis, bubuk kaldu dan cabe rawit..
Setelah mendidih, test rasa asin-manis, lalu masukkan ikan, kecilkan api, masak hingga bumbu meresap..
Terakhir masukkan daun kemangi utuh, setelah agak layu matikan api..

Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Setelah itu diamkan ikan sementara sampai semua bumbu ini meresap pada ikan secara merata. Cara Membuat Ikan Nila Bumbu Pesmol kerapu Tuna pesmol sedep Pesmol tuna wif buncis Pesmol Ikan Tunul Pesmol ikan kerapu special Pesmol bandeng selimut acar Ikan mas pesmol ala rumahan Pesmol Mujair menu toddler Pesmol cakalang Pesmol Dori Pesmol ikan nila lengkio Pesmol ikan laut Pesmol gurame ala resto sunda. Rasa gurih dari ikan kembung jadi lebih istimewa saat disajikan dalam balutan bumbu pesmol yang nikmat. Hmm, mari, segera sajikan resep Ikan Kembung Masak Pesmol ala Hmm, mari, segera sajikan resep Ikan Kembung Masak Pesmol ala resto sunda ini.