Resep: Pesmol Merah Ikan Mas Yang Nikmat

Pesmol Merah Ikan Mas. Bersihkan ikan mas terlebih dahulu, buang isi perutnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah. Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan Masukkan bawang merah, cabai rawit, cabai merah, tomat, serai, daun salam dan lengkuas.

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Seperti ikan goreng, ikan bakar dan yang kali ini akan kita akan coba buat adalah resep pesmol ikan mas yang lezat banget. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Kamu bisa menyiapkan Pesmol Merah Ikan Mas menggunakan 16 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Pesmol Merah Ikan Mas

1. Diperlukan 1 kg Ikan Mas.
2. Diperlukan 5 siung Bawang putih.
3. Diperlukan 7 siung Bawang merah.
4. Kamu perlu 5 buah Cabe merah.
5. Diperlukan 10 buah Cabe rawit hijau/merah.
6. Diperlukan 6 biji Kemiri.
7. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
8. Diperlukan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
9. Siapkan 3/4 sdm Gula pasir.
10. Siapkan 1 sachet Masako ayam 10 gr (bisa di kurangi atau di tambah).
11. Siapkan 1 sdt Garam.
12. Diperlukan 2 lembar Daun salam.
13. Siapkan 4 lembar Daun jeruk purut.
14. Diperlukan 1 batang Serai.
15. Diperlukan 1/2 buah Tomat (Iris besar).
16. Kamu perlu 1 gelas Air.

Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. Seperti apa langkah mudah dalam Setelah itu, tambahkan kembali masakan bumbu dengan cabe dan bawang merah lalu aduk Kemudian ambil ikan mas goreng yang telah ditiriskan dan masukkan ke dalam masakan bumbu. Resep pesmol ikan bisa menggunakan beberapa macam ikan. Jadi tidak hanya sebatas Bunda bisa menggunakan jensi ikan lainnya, seperti : ikan bandeng, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan Bumbu pelengkap masakan pesmol ikan bandeng.

Langkah-langkah membuat Pesmol Merah Ikan Mas

1. Bersihkan ikan mas terlebih dahulu, buang isi perutnya. Bacem dengan 1 sdt garam, lalu gorenglah ikan hingga agak kering (kematangan boleh juga sesuai keinginan 😊), angkat dan sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah.
3. Panaskan wajan dengan 5 sdm minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Masak hingga berwarna kecoklatan.
4. Tambahkan segelas air, tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan masako, gula pasir, ketumbar bubuk, lada bubuk, daun salam, daun jeruk, serai, cabe rawit dan tomat, aduk merata.
6. Masukkan ikan, aduk merata dan masak hingga tidak menyisakan air.
7. Angkat dan sajikan 😊.

Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Pesmol ikan mas. dari dapurmasaknya Rahma OveKitch. Cerita di balik resep ini: Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe.