Resep: Pesmol Ikan Laut Yang Nikmat

Pesmol Ikan Laut. Pesmol juga sedap untuk ikan laut, mungkin di Jawa Barat ikan ini disebut ikan pisang-pisang, masaknya tidak pedas supaya anak anak bisa makan, kalo mau pedas tinggal makan cabe rawit yang utuh Azie Darmawan. Pesmol Ikan Laut. ikan laut, aku pake kakap, Timun, iris memanjang, Wortel, iris memanjang, sereh, geprek, lengkuas geprek, jeruk nipis. Yang suka makan di IBC pasti gak asing sama pesmol ikan nya.

Tapi di tempat saya tinggal yang banyak justru ikan laut,ikan air tawar malah jarang,jadi pesmolnya paka. Lihat juga resep Pesmol bandeng, Pesmol ikan mas enak lainnya! Mencicipi Ikan Pesmol (Foto : Instagram @thyaskitchen) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep ikan pesmol yang bisa dikreasikan di rumah. Kamu bisa menyiapkan Pesmol Ikan Laut menggunakan 17 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Pesmol Ikan Laut

1. Diperlukan 250 gr ikan laut, aku pake kakap.
2. Diperlukan 1 buah Timun, iris memanjang.
3. Siapkan 1 buah Wortel, iris memanjang.
4. Kamu perlu 1 batang sereh, geprek.
5. Kamu perlu 1 ruas lengkuas geprek.
6. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
7. Diperlukan 2 lembar daun salam.
8. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
9. Kamu perlu 10 buah cabe setan.
10. Siapkan Masako ayam.
11. Siapkan Garam.
12. Diperlukan Gula pasir.
13. Siapkan Bumbu yang di haluskan.
14. Diperlukan 5 siung bawang putih.
15. Diperlukan 5 siung bawang merah.
16. Diperlukan 1 ruas kunyit.
17. Diperlukan 4 buah kemiri.

Biasanya, bumbu pesmol dimasak dengan berbagai macam jenis ikan, seperti tenggiri, gurame, tuna, tongkol, dan lainnya. Masakan rumahan ini memiliki bumbu berwarna kuning. Kolam (air tawar) pun nyaris tak ada, adanya hamparan padang pasir. haha ! Yang terkenal di lidah arab adalah ikan laut.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Laut

1. Bersihkan ikan, lalu marinasi dengan sedikit garam dan setangah jeruk nipis selama 5 menit. Goreng ikan, jangan terlalu garing.
2. Haluskan bawang, kunyit dan kemiri. Tumis bumbu halus, sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, sampai wangi. Tambahkan segelas air, masukkan cabe setan, yang sudah di belah.
3. Masukkan ikan goreng, tunggu sampai bumbu meresap ke ikan. Lalu masukkan wortel, tunggu sebentar. Matikan api, lalu masukkan irisan timun..

Apalagi daerah pantai seperti Jeddah, Jizan. Cara masak pesmol ikan cukup mudah, bunda tinggal mengikuti tata cara membuat masakan pesmol ikan di sini yang di tulis secara lengkap dan jelas. Masakan pesmol ikan gurame bisa bunda buat sendiri. Cara membuat masakan pesmol ikan gurame cukup mudah dan praktis. Mencari bumbu untuk resep masakan pesmol juga cukup mudah.