Pesmol Kuning Ayam Goreng. Lihat juga resep Ayam Bumbu Pesmol enak lainnya! Ayam goreng kuning, tinted a rich yellow (kuning) with turmeric, is one of the most popular. Other common variations are listed below.
Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.
Kamu bisa menyiapkan Pesmol Kuning Ayam Goreng menggunakan 17 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Pesmol Kuning Ayam Goreng
- Diperlukan 6 potong ayam, cuci bersih.
- Diperlukan secukupnya minyak goreng.
- Kamu perlu 5 buah cabe rawit merah utuh.
- Diperlukan 1 batang sereh, di geprek.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1 lembar daun jeruk, sobek".
- Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Kamu perlu secukupnya air kaldu ayam.
- Diperlukan bumbu halus :.
- Kamu perlu 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
- Kamu perlu 1/4 buah tomat.
- Kamu perlu 1 cm jahe.
- Kamu perlu 2 cm kunyit.
- Diperlukan 1 buah cabe merah keriting.
Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Bumbu Kuning. Minyak goreng dipanaskan lalu tumis bumbu halus.
Langkah-langkah membuat Pesmol Kuning Ayam Goreng
- Rebus ayam dengan 1 sdt kaldu bubuk, hingga ayam empuk daan matang, lalu angkat ayam dan sisahkan sedikit air kaldu nya.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam hingga matang dan kering, angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya panaskan 3 sdm minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus, cabe rawit utuh, dau salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum dan matang, kemudian beris sedikit air kaldu ayam, aduk rata dan tumis kembali hingga sedikit kering.
- Jika bumbu sudah harum dan matang lalu masukan ayam yang sudah di goreng, dan aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu.. lalu angkat dan sajikan.
Tambah dengan daun salam, juga serai dimemarkan. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Bumbu dasar kuning dapat dikembangkan menjadi bumbu kari, acar kuning, pesmol ikan, nasi kuning, aneka pepes, ayam bakar, soto, gulai, terik daging, mi goreng, dan ayam goreng. Resep ayam goreng - jika memasak bahan yang dilibatkan adalah ayam, tentu masakan nya akan sangat diminati. tentunya banyak sekali kreasi masakan ayam yang ada di indonesia, salah satunya dengan hanya di goreng. namun sebelum di goreng, daging ayam akan di rebus dengan bumbu.