Resep: Ayam Pesmol Pedas Manis mantaaap 😘 Tanpa Ribet

Ayam Pesmol Pedas Manis mantaaap 😘. Yaitu adonan basah & adonan kering.(sesuai aturan tepung serbaguna sasa) Masukan ayam di adonan basah. Setelah itu masukan di adonan tepung kering sampai ayam tertutup oleh tepung.. Ayam Pesmol Pedas Manis mantaaap 😘.

Salam Kemlekeren Resep Ayam Kecap Laziz😘. Haluskan bw merah & bw putih beri sedikit lada. Iris wortel, sosis, galantin, bwang bombay, daun bawang sesuai selera.. Kamu bisa memasak Ayam Pesmol Pedas Manis mantaaap 😘 menggunakan 21 bumbu dan 11 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam Pesmol Pedas Manis mantaaap 😘

1. Diperlukan 500 gram ayam.
2. Kamu perlu 1 buah tomat (potong 4).
3. Kamu perlu 1 ruas lengkuas geprek.
4. Kamu perlu 1 serai geprek.
5. Diperlukan 1 bawang bombay.
6. Siapkan cabe rawit (sesuai selera).
7. Kamu perlu cabe keriting (sesuai selera).
8. Siapkan 2 daun salam (iris).
9. Siapkan 2 daun jeruk (iris).
10. Diperlukan Ketumbar bubuk.
11. Siapkan lada bubuk.
12. Siapkan Bumbu ayam goreng instan 😂.
13. Siapkan #bumbu halus#.
14. Kamu perlu 7 bawang putih.
15. Siapkan 4 bawang merah (boleh iya boleh tidak).
16. Siapkan 3 kemiri.
17. Diperlukan 1 ruas kunyit.
18. Diperlukan 2 cm jahe.
19. Diperlukan gula pasir dan gula jawa.
20. Kamu perlu garam.
21. Diperlukan kecap.

Ayam Pesmol Pedas Manis mantaaap 😘. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap.

Langkah-langkah membuat Ayam Pesmol Pedas Manis mantaaap 😘

1. Cuci ayam sampai bersih -- lumuri dengan bumbu goreng ayam instan ---- beri air sampai terendam ----- ungkep ayam sampai air sedikit berkurang (pokoknya sampai kuning kira2 ayam empuk gt aja deh😂).
2. (Sambil menunggu ayam diungkep) IRIS : bawang bombay, cabai, tomat, daun salam,daun jeruk. --- GEPREK : Serai, lengkuas.
3. HALUSKAN : Bawang putih, Bawang merah, Jahe, Kemiri, Kunyit..
4. GORENG AYAM YANG DIUNGKEP TADI (Jangan lama2 😂 bentar aja. nanti keras bu ibuuuk) --- lalu tiriskan..
5. TUMIS : Bumbu halus --- masukkan cabai, bawang bombay, tomat, serei, lengkuas, daun salam, daun jeruk Tumis hingga haruuuum 😙.
6. Beri lada, ketumbar (dikit aja) kecap, gula jawa.
7. Baru masukkan ayam goreng tumis sebentar --- lalu beri air secukupnya. (kalo saya dikit aja😂).
8. Beri kecap (jangan pelit2 ya bu ibu hehe), gula jawa, garam, penyedap rasa..
9. Masak hingga kuah surut rut ruuuuut.. jangan lupa cicipi ya moms😚 beri juga cinta kasihnya buibuuu 😂 biar makin siiiip...
10. Angkat dan sajikaaaan..
11. Taraaaaaaa Ayam pesmol siap dihidangkan 😚😚😘.

Pesmol sendiri memiliki rasa yang asam, manis, guirh, dan juga pedas karena ada cabai rawit di dalamnya. Untuk kali ini resep yang akan dibagikan adalah resep pesmol dengan menggunakan ayam sebagai bahan utamanya. Warna dari pesmol ayam pun sama dengan pesmol ikan yaitu berwarna kuning karena ada kunyit di. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat.