Karipap Pusing. Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia. Ada yang menyebutnya pastel malaysia, ada juga yang bilang pastel singapura. Karipap pusing merupakan sejenis makanan yang popular di Malaysia, Thailand, Indonesia dan Singapura.
Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat rangup. Resepi karipap pusing ini mencabar dengan teknik yang dikenakan pada doh. Lihat juga resep Karipap, Curry Puff a.k.a Karipap enak lainnya! Kamu bisa memasak Karipap Pusing menggunakan 22 bumbu dan 13 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Karipap Pusing
- Diperlukan Isian (masak pertama) :.
- Siapkan 125 gram kentang, berat setelah dikupas (me 165g).
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Diperlukan 1/4 sdt merica.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (me Totole).
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Kamu perlu Isian (masukkan terakhir) :.
- Kamu perlu 75 gram wortel, berat setelah dikupas (me 40g).
- Siapkan 1/2 sdm bubuk kari (me Desaku).
- Siapkan Dough Minyak :.
- Diperlukan 162.5 gram terigu protein sedang (me Segitiga).
- Siapkan 25 ml minyak goreng.
- Kamu perlu 1/8 sdt (sedikit) garam.
- Diperlukan 75 ml air.
- Diperlukan Dough Margarine :.
- Siapkan 75 gram tepung terigu protein sedang (me Segitiga).
- Kamu perlu 50 gram margarine.
- Siapkan 1 sdm mentega putih.
- Diperlukan Tambahan :.
- Siapkan 2 butir telur ayam matang, potong jadi 18pcs.
Karipap Pusing Rangup dan Sedap Confirm Jadi. Karipap Pusing yang rangup dengan inti kentang yang sangat sedap! Karipap pusing Lani's kurang berminyak dan resepi yang tersendiri paling sedap dari yang. anda pernah makan sebelum ini. Pilihan terbaik waktu makan santai anda!
Cara Membuat Karipap Pusing
- Buat ISIAN dahulu : potong kotak kecil untuk KENTANG & WORTEL, lalu kukus selama 15 menit atau sampai empuk, diatas air kukusan yang sudah mendidih. Angkat. Lalu siapkan bumbu nya.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis BAWANG PUTIH sampai harum. Masukkan semua ISIAN YANG MASUK PERTAMA, tes rasa.
- Lalu masukkan ISIAN YANG MASUK TERAKHIR. Sisihkan.
- Buat DOUGH MINYAK, masukkan semua bahan, uleni sampai kalis. Bagi @100 gram (saya @38gram).
- Buat DOUGH MARGARINE, masukkan semua bahan, uleni sampai kalis. Bagi @50 gram (saya @27gram).
- Pipihkan dough minyak dengan rolling pin, isi dengan dough margarine.
- Bungkus dough margarine dengan dough minyak, jadi 6 bagian.
- Masing-masing pipihkan lagi demgan rolling pin, pelan-pelan! Awas sobek!.
- Olesi dengan air agar lengket, lalu gulung, dan pipihkan lagi perlahan.
- Gulung, potong menjadi 3 bagian. Jadi 18 bagian (saya salah yang satu saya potpng hanya 2 bagian).
- Isi dengan ISIAN nya (saya takar @1sdm) lalu tambah TELUR. Lipat setengah lingkaran, pilin-pilin pinggirnya.
- Panaskan minyak, goreng dalam api sedang. Goreng sampai keemasan.
- Isian nya...
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Karipap bisa disimpan dalam freezer untuk digunakan kemudian. Esta elaboraciĆ³n es un aperitivo o snack tradicional de Brunei, Malasia En Malasia se puede encontrar otra versiĆ³n llamada epok-epok y se diferencian de los karipap. Ada karipap biasa, karipap mini dan juga karipap pusing.