Ayam goreng pesmol. Inget alm ibu yg suka masak ikan pesmol tp berhubung bojo ga mkn ikan alhasil di ganti ayam, & kebetulan ada stok ungkep ayam jd manfaatkan aja bahan yg ada yuks cuss di eksekusi,, 😁 Pawon si mbok. Lihat juga resep Pesmol bandeng, Pesmol ikan mas enak lainnya! Ayam goreng pesmol Inget alm ibu yg suka masak ikan pesmol tp berhubung bojo ga mkn ikan alhasil di ganti ayam, & kebetulan ada stok ungkep ayam jd manfaatkan aja bahan yg ada yuks cuss di eksekusi,, 😁 Ayam goreng pesmol.

Jika bosan menyantap ayam goreng, kali ini Anda bisa membuat ayam bumbu pesmol. Daging ayam dimasak dengan berbagai macam bumbu, serta rempah-rempah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, daun jeruk, dan lainnya. Kamu bisa memasak Ayam goreng pesmol menggunakan 19 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam goreng pesmol

Kamu perlu 1 ekor ayam.
Diperlukan 4 batang daun bawang iris tipis.
Diperlukan 1 buah tomat iris tipis.
Siapkan 20 buah cabe rawit utuh buang tangkainya.
Kamu perlu bumbu halus.
Kamu perlu 10 butir bawang merah.
Kamu perlu 7 butir bawang putih.
Diperlukan 7 butir kemiri sangrai.
Kamu perlu 1/2 sdt lada.
Diperlukan 1 ruas jahe.
Kamu perlu 1 telunjuk kunyit.
Diperlukan 4 lmbar daun jeruk.
Kamu perlu bumbu lain.
Diperlukan 2 batang serai memarkan.
Kamu perlu Lengkuas memarkan.
Diperlukan Secukupnya garam.
Kamu perlu Secukupnya kaldu bubuk.
Siapkan Secukupnya gula.
Siapkan 2 butir jeruk nipis.

Lantas tuang diatas ikan bandeng goreng dan lengkapi dengan acar mentimun; Itulah bunda resep praktis pesmol ikan gurame goreng yang pedas, gurih, dan enak. Meskipun resep pesmol ikan menjadi ciri khas masyarakat sunda. Inget alm ibu yg suka masak ikan pesmol tp berhubung bojo ga mkn ikan alhasil di ganti ayam, & kebetulan ada stok ungkep ayam jd manfaatkan aja bahan yg ada yuks cuss di eksekusi,, 😁 Pawon si mbok. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Cara Membuat Ayam goreng pesmol

Setelah semua bahan dan bumbu dicuci bersih, siram ayam dengan air jeruk nipis dan garam lalu diaduk aduk sampai rata. Diamkan selama 15 menit..
Goreng ayam dengan api kecil hingga berwarna coklat..
Sambil goreng ayam kita tumbuk bumbu..
Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk,lengkuas dan cabe rawit hingga harum, tuang sedikit air, tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa..
Masukkan ayam goreng kedalam bumbu aduk rata sampai semua ayam goreng terbalur bumbu, masukkan irisan daun bawang dan irisan tomat, aduk rata, angkat dan sajikan..

Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri.