Ayam kuah santan bumbu pesmol ala-ala 😅. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan santan dan ayam, aduk pelan-pelan, tambahkan garam dan penyedap tunggu sambil diaduk terus sampai mendidih. Pesmol itu adalah bumbu kuning masakannya orang sunda, Lauknya bisa diganti dengan ikan.
Yuk, simak resep membuat ikan nila bumbu pesmol ala Sunda berikut ini. Pernah menikmati ikan nila bumbu pesmol ala Sunda? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Kamu bisa menyiapkan Ayam kuah santan bumbu pesmol ala-ala 😅 menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam kuah santan bumbu pesmol ala-ala 😅
- Diperlukan 250 gr daging ayam.
- Diperlukan Santan sedang kental dari 1/4 butir kelapa.
- Kamu perlu 1 buah serai.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 1 buah tomat potong dadu.
- Siapkan 15 buah cabai rawit merah dan hijau.
- Diperlukan secukupnya Garam dan penyedap.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 15 buah cabai rawit.
- Kamu perlu 3 butir kemiri.
- Kamu perlu 1/2 sdt merica.
- Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 cm jahe.
Menu ayam ini memang sekilas mirip dengan ayam gulai atau kari ayam, namun ada sedikit yang membedakannya. Biasanya menu bersantan ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya, kali ini telur dijadikan sebagai bumbu untuk kuah santannya. Cara membuat ayam santan cukup mudah. Resep Balado Ikan Tenggiri Yang Sangat Yummi Yummi Ala Kreasi Dapurku.
Langkah-langkah membuat Ayam kuah santan bumbu pesmol ala-ala 😅
- Potong-potong daging ayam sesuai selera.
- Uleg semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan santan dan ayam, aduk pelan-pelan, tambahkan garam dan penyedap tunggu sambil diaduk terus sampai mendidih.
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan.
Ikan Tenggiri Kuah Kuning Resep Andalan. Resep Balado Jengkol Yang Rasanya Makyus ALA KREASI DAPURKU. Sukses terus.di tunggu resep selanjutnya. 😅. Sayur kacang panjang tempe kuah santan ala kampung, menu sahur dan buka puasa. Ayam bakar kuah santan dijamin akan membuat semua orang suka.