Iwak karing telang Masak asam. Ikan asin asam manis (iwak karing iwak telang masak asam) Kmren abis pulang ke kota, ciee bukan pulang kampung haha maklum merantau dikampung org. Di bekalin sama mertua ikan asin katany kalo ga ada lauk tinggal goreng aja ikan asin ini biar simpel, tp suami request nya dimasakin masak asam. Lihat juga resep Iwak Karing Telang Masak Asam (Ikan Asin Telang Masak Asam) enak lainnya!
Iwak karing masak asam terbuat dari bahan dasar ikan asin telang (ikan tengiri yang sudah diasinkan). Air yang dimaksud tentu saja bukan air hujan, air wudhu, apalagi air aki. Setelah proses merendam selesai, masukkan ikan ke. Kamu bisa menyiapkan Iwak karing telang Masak asam menggunakan 9 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Iwak karing telang Masak asam
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 buah cabe besar (merah/hijau).
- Siapkan 1 buah tomat.
- Diperlukan 1 buah Iwak karing telang.
- Kamu perlu 5 sdm minyak goreng.
- Diperlukan Asam kamal.
- Kamu perlu 3 sdm gula merah.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Kamu perlu 6 siung bawang merah.
Lihat juga resep Iwak karing telang asam manis (ikan asin telang asam manis) tanpa ribet enak lainnya! Suara.com - Cobain Lezatnya Iwak Karing Telang Asam, Petainya Menggoda. Siapa bilang ikan asin telang cuma enak digoreng, moms bisa coba Iwak Karing Telang Asam nan lezat untuk menu berbuka puasa atau sahur lho. Dimasak pakai petai dan kuah manis sesuai selera, menu ini pasti bikin makan makin lahap.
Langkah-langkah membuat Iwak karing telang Masak asam
- Panaskan minyak goreng,masukkan baput bamer dan cabe besar yang sudah di potong2 sampai harum.
- Setelah harum,masukkan sedikit demi sedikit perahan air asam kamal,masukkan gula merah,Dan garam... Masak semua nyaaa sampe larut,jika sudah pas rasanya masukkan ikan telang nya.
- Setelah di masukkan ikan nyaa,masukkan juga tomat...tunggu sebentar... Selesai deh,selamat menikmati jangan lupa icip terus step by step.
Ini resepnya dilansir Suara.com dari @hanhanny. Namanya memang cukup panjang dan sulit untuk diingat. Perlu kamu tahu, telang adalah nama Ikan asin yang terkenal di Banjarmasin. Jika di Jawa pada umumnya ikan asin dimakan garing, di sana Telang di campur dengan sayur bening yang dimasak asam. Cara : o Tumis bawang dan cabe hingga layu, masukan ikan kering dan air asam jawa, beri gula dan royko, masak hingga matang.