Cara Termudah Memasak Iwak karing telang masak asam Tanpa Ribet

Iwak karing telang masak asam. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan.

Iwak Karing Telang Masak Asam is a delicious dish from South Kalimantan, Indonesia. One more delicious meal if eaten with warm rice. Suara.com - Cobain Lezatnya Iwak Karing Telang Asam, Petainya Menggoda. Kamu bisa menyiapkan Iwak karing telang masak asam menggunakan 10 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Iwak karing telang masak asam

1. Siapkan 150 grm ikan asin tenggiri/ telang.
2. Siapkan 1 sdm asam jawa.
3. Diperlukan 50 grm gula merah.
4. Kamu perlu 100 ml air.
5. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
6. Kamu perlu 7 butir bawang merah iris.
7. Diperlukan 7 butir bawang putih iris.
8. Kamu perlu 5 biji cabe merah besar iris.
9. Siapkan 5 biji cabe hijau besar iris.
10. Kamu perlu 25 biji cabe rawit utuh.

Siapa bilang ikan asin telang cuma enak digoreng, moms bisa coba Iwak Karing Dimasak pakai petai dan kuah manis sesuai selera, menu ini pasti bikin makan makin lahap. Iwak Karing Telang Masak Asam. [lihat.co.id] - Telang, adalah nama ikan asin yang populer di Kalimantan Selatan. Pengolahan yang paling sederhana adalah dengan cara di goreng. Paling pas (bagi admin pribadi) adalah dicampur dengan sayur bening waktu makannya, siang hari pula.

Langkah-langkah membuat Iwak karing telang masak asam

1. Potong kecil ikan asin,cuci bersih.
2. Goreng ikan asin,sesudah matang angkat tiriskn,langsung tumis bawang merah bawang putih cabe merah dan hijau sampai layu..
3. Campur asam jawa dan gula merah remas2 sampai gula larut,.
4. Masukan ikan asin yg sdh d goreng td k dlm tumisan cabe dan bawang td,tuang lrutan asam dan gula,masukan gula pasir, masak sampai air menyusut. Tes rasa sampi sesuai selera..

Namanya memang cukup panjang dan sulit untuk diingat. Perlu kamu tahu, telang adalah nama Ikan asin yang terkenal di Banjarmasin. Jika di Jawa pada umumnya ikan asin dimakan garing, di sana Telang di campur dengan sayur bening yang dimasak asam. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Namun jika kamu ingin mencobanya, kamu bisa.