Resep: Sate Bacem Kulit ayam Yang Nikmat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Bacem Kulit ayam. Naah kalau ide satenya ibun dapat dari grup DEBM. 😍. Dalam wajan campur bumbu halus, gula merah, lengkuas, daun salam, garam dan bubuk kaldu. Masukkan air kelapa dan kulit ayam aduk.

Sate Bacem Kulit ayam Cuma sekarang aku mau kasih resep dulu salah satu olahan kulit ayam yang enak. Selain di goreng krispi pakai tepung ya.sate kulit ay… For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. Kamu bisa menyiapkan Sate Bacem Kulit ayam menggunakan 10 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Sate Bacem Kulit ayam

  1. Siapkan 500 gram kulit ayam.
  2. Siapkan 1000 ml air kelapa.
  3. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
  4. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
  5. Kamu perlu 4 butir kemiri.
  6. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
  7. Siapkan 1 sdm gula merah.
  8. Kamu perlu 1 sdt bumbu kaldu ayam/garam secukupnya.
  9. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
  10. Kamu perlu 2 cm lengkuas, memarkan.

You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Setelah ayam di bacem.bisa di goreng sebentar saja asal berkulit di minyak yang panas, sehingga dalam ayam tetep basah dan lembut. Jika tidak suka di goreng.ayam bumbu bacem bisa juga di bakar.atau di panggang sebentar di pan.misal pake hapy call gitu.dengan di oles sedikit margarin. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.

Langkah-langkah membuat Sate Bacem Kulit ayam

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri.
  2. Campur dengan air kelapa dan kulit ayam serta bumbu2 lain.
  3. Ungkep dengan api kecil hingga kulit ayam empuk dan air menyusut.

Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam.