Pindang Belut Cabe Hijau. Ikan Pindang adalah ikan yang sangat gampang ditemui di pasar-pasar Traditional. Ikan pindang sendiri mempunyai rasa yang enak dan gurih meski tanpa diberi. Dari namanya aja sudah nikmat yah.

Setelah mendidih masukkan ikan dan aduk perlahan. Tunggu sampai meresap dan pindang cabe hijau siap dinikmati. Dengan begitu anda bisa membuat masakan ikan tenggiri dengan bumbu tauco cabai hijau, salah satu masakan yang menjadi andalan banyak penikmat kuliner. Kamu bisa menyiapkan Pindang Belut Cabe Hijau menggunakan 20 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Pindang Belut Cabe Hijau

Siapkan 1/2 kg belut besar.
Kamu perlu 500 ml santan kelapa kental.
Kamu perlu 10 siung bawang merah.
Kamu perlu 5 siung bawang putih.
Kamu perlu 4 butir kemiri.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Siapkan 1 ruas kunyit dibakar.
Diperlukan 1 ruas jahe.
Diperlukan 1 tangkai sereh.
Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
Kamu perlu 2 lembar daun salam.
Siapkan 1/2 sendok teh merica.
Kamu perlu 1/2 sendok teh ketumbar.
Diperlukan 1 sendok teh gula pasir.
Siapkan 1/2 sendok makan garam.
Kamu perlu 1 biji asam jawa.
Kamu perlu 10 buah cabe hijau (selera).
Siapkan 1 buah tomat (selera).
Siapkan 10 ml air.
Siapkan 1 sendok makan margarin dan minyak goreng.

Cara membuat oseng teri cabe ijo enak. Tempe yang dipadu dengan bawang, kecap dan cabe hijau rasanya jadi gurih manis pedas. Juga cabe hijau dan cabe rawit merah. Selain cabe hijau keriting, bisa dipakai cabe hijau besar.

Langkah-langkah membuat Pindang Belut Cabe Hijau

Olah 1/2 kg belut, kemudian digeprek agar gepeng dan mudah dimasak lalu potong. Setelah itu goreng belut setengah matang..
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, garam, dan kunyit. Lalu geprek jahe, lengkuas, dan sereh. Kemudian tumis hingga harum beserta daun salam dan daun jeruk. Setelah itu masukan irisan cabe dan tomat..
Tambahkan air sedikit dan tunggu hingga mendidih. Kemudian masukan asam dan gula pasir..
Masukan belut dan aduk pelan-pelan. Lalu diamkan sebentar hingga meresap. Kemudian masukan santan. Masak dengan api kecil hingga kuah sedikit berkurang..
Matikan api bila sudah matang dan sajikan dengan nasi putih selagi hangat..

Pinas Sarap: Kapampangan dishes na pindang babi at pindang damulag, paano niluluto? Ikan pindang memang cocok dimasak dengan bumbu apapun. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. resep asli pindang tulang (iga), cara membuat pindang tulang palembang, resep pindang tulang dengan gambar, resep pindang tulang iga enak. So jadilah resep Sup Pindang Tulang ala Liza.