Sambal belut. Lihat juga resep Sambal belut ala ss enak lainnya! Lihat juga resep Belut Goreng, Sambal Belut enak lainnya! Semoga sehat selalu Yach sahabat Dapur Ningti.
Itulah dia Resep dan Cara Membuat Belut Sambal Pedas yang Enak yang bisa anda coba dirumah.
Bahan yang mudah ditemukan serta cara pengolahan yang praktis dan mudah.
Sajikan bersama dengan nasi putih hangat, ditambah dengan belut yang super pedas sehingga sangat cocok menemani makan siang anda.
Kamu bisa menyiapkan Sambal belut menggunakan 8 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Sambal belut
- Kamu perlu 1/2 kg belut.
- Diperlukan 1 ons cabe rawit.
- Kamu perlu 10 buah cabe merah.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat gede.
- Diperlukan 3 iket kemangi.
- Kamu perlu Garam,gula,masako.
Kepedasan sambal bisa menyesuaikan selera yah. Belut termasuk kedalam kategori jenis ikan air tawar, meskipun belut ini hidupnya di lumpur. Belut yang memiliki bentuk yang panjang dan sangat licin salahsatu ciri khasnya. Namun demikian banyak sekali varian aneka masakan belut yang sangat enak dan gurih.
Langkah-langkah membuat Sambal belut
- Bakar belut setengah matang,kemudian setelah bakar di cuci,kemudian di goreng bentar,terus di tiriskan.
- Goreng cabe,bawang merah,putih,tomat setengah matang,kemudian di uleg,masukin garam,gula,masako.
- Goreng bumbu yang sudah di halusin,masukkan belut,kasih kemangi,kasih air sedikit,aduk2,diamkan 1 menit,biar bumbu merasuk ke belut....habis tu angkat...sajikan....
Salah satunya belut ini bisa di masak dengan cara di goreng, kemudian di pepes, di bakar dll. Belut ini tentunya menjadi salah satu. Belut merupakan ikan yang bisa diolah menjadi beberapa masakan yang enak, bagi penyuka citarasa pedas mungkin sambal belut bisa menjadi salah satu pilihannya, walaupun masih banyak kasakan dari belut dengan rasa pedas yang enak misalnya, rica-rica belut, belut goreng pedas, dan juga masih banyak lagi masakan belut dengan cita rasa pedas. Belut juga memiliki seabrek kandungan gizi. Sajian belut ala Surabaya tak lepas dari sambal yang pedasnya nampol!