Tumis Belut Cabe Ijo. Resep masakan dan cara membuat tumis belut cabe hijau spesial. Pagi ini saya mau masak oseng belut cabe ijo,ni hoby saya dari kecil Mantaaaaaap Uenaaaaaaaaak Pas bumbunya pas rasanya pkonya bikin pengin bkin ketagihan. Gaess. aku dikasih belut sama teman yang habis mancing, dan ternyata belut Taiwan gede-gede banget hehe. aku tumis pake cabe merah, hijau, pake lengkuas.
Cita rasanya yang gurih dan pedas akan selalu memanjakan lidah anda, setiap suapannya akan.
Masukkan cabai ijo/hijau serta kecap, aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap.
Sambil di aduk-aduk tuang kecap manis, kaldu bubuk dan gula pasir lalu aduk dan masak.
Kamu bisa memasak Tumis Belut Cabe Ijo menggunakan 14 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Tumis Belut Cabe Ijo
- Diperlukan 1/2 kg belut, bersihkan, cuci, potong lalu goreng/bakar.
- Kamu perlu 100 gr cabe hijau iris.
- Diperlukan 5 buah cabe keriting merah, iris.
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong.
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis.
- Diperlukan 1 papan pete kupas belah jadi 2 (saya skip).
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 cm lengkuas, iris tipis.
- Kamu perlu Secukupnya gula dan garam.
- Diperlukan Bila suka secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya kecap manis bangau.
- Kamu perlu Bumbu ulek:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
Sajian olahan belut di warung ini lebih bervariasi dan lebih lengkap jika dibandingkan dengan Belut Khas Surabaya (BKS), mulai dari rica-rica belut, mangut belut, sambal belut goreng, sambal belut bakar, belut bumbu bali, oseng-oseng belut, belut cabe ijo, belut ulek cabe ijo, belut sambel kencur. Sudah lama nggak update cerita serta curahan hati di sini :P eh ndilalah siang ini dapat ilham untuk nge-post lagi. Kemarin siang saya masak "Tumis Cumi Pete Cabe Ijo" untuk makan siang, setelah itu ya humble-brag lah di semua akun social media saya :P banyak yang. Tumis kikil sapi akan kami padukan dengan cabe ijo dan bahan bumbu pelengkap lainnya supaya memiliki rasa yang lebih mantap lagi.
Cara Membuat Tumis Belut Cabe Ijo
- Tumis bawang merah hingga layu, masukan bumbu ulek, tambahkan daun jeruk, lengkuas, aduk rata sampai harum. Lalu masukan irisan cabe dan tomat, tambahkan gula dan garam sampai cabe layu..
- Setelah bumbu matang, masukan belut yang sudah di goreng atau dibakar, aduk rata. Tambahkan sedikit air dan penyedap. Terakhir tambahkan kecap manis dan pete, tunggu sampai kuah menyusut dan bumbu meresap..
- Tuang ke dalam mangkok saji, tumis belut cabe ijo siap dihidangkan 😍😘..
Kikil yang biasanya dibakar atau disup kini menjadi makanan yang dimasak dengan cara ditumis. Dan rasanya pun tidak perlu diragukan lagi karena makanan ini. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Belut adalah hewan yang memiliki zat gizi tinggi dan baik untuk kesehatan jika dikonsumsi. Tapi meski begitu, banyak masyarakat yang enggan Belut lado hijau, itu lah masakan belut ala rumah-rumah makan padang.