Oseng belut cabe ijo. Assalamualaikum. kali ini saya masak oseng belut cabe ijo. Oseng belut cabe ijo Saeti Yayat Ciamis. Hai temen semua video kali ini mau makan pakai oseng belut adapun bahanya.
Kebetulan rumah kita deket sawah dan ini pas musim keluar belut jg,jd banyak tetangga yg pada nyari untuk dijual.ini enaknya masaknya yg pedes huham.tp berhubung si atuk udah ga bisa makan pedes jd masaknya standar.so sesuaikan selera kalian ya.oh iya yg mau pesen. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Kamu bisa menyiapkan Oseng belut cabe ijo menggunakan 14 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Oseng belut cabe ijo
- Siapkan 1/2 kg belut yg sudah di bakar.
- Siapkan 100 g cabai hijau.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu Secukupnya cabai rawit (kalo suka pedas).
- Siapkan Secukupnya kunyit (boleh di skip).
- Diperlukan Secukupnya jahe.
- Siapkan Secukupnya Lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Kamu perlu Secukupnya terasi.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Penyedap rasa.
Terakhir masukkan kecap manis dan aduk hingga rata. Lihat juga resep Oseng Tempe Buncis Cabe Hijau enak lainnya! Rebus daging sapi yg sudah d cuci dan potong-potong. Oseng tempe cabe ijo cocok jadi lauk Andalan yang praktis buat Anda pecinta pedas.
Cara Membuat Oseng belut cabe ijo
- Suwir2 belut yg telah di bakar, buang kotorannya.
- Iris cabai hijau.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan cabai hijau yg telah di iris2, tambahkan suwiran belut,, masak sampai matang.
- Koreksi rasa,,.
- Sajikan dg nasi hangat.
Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan. Untuk Anda para pemula dalam memasak, oseng tempe juga pilihan tepat untuk dicoba. Bahannya mudah dan praktis dalam pembuatannya, ikuti resepnya. Bersihkan isi perut belut, lalu potog menjadi beberapa bagian. Lumuri belut dengan garam dan air perasan jeruk nipis.