Gadon Daging. Lihat juga resep Botok Daging aka Gadon Daging enak lainnya! Campurkan daging dengan bumbu halus, masukkan telur dan santan, aduk rata. Ambil daun pisang secukupnya, isi secukupnya beri beberapa potong cabai merah, semat dengan lidi.
Karena namanya 'gadon' yang Resep Gadon Daging favorit.
Masakan ini merupakan salah satu masakan favorit suami saya dan saya diminta secara khusus diminta suami saya untuk ulang tahunnya tahun lalu (⌒˛⌒) Ada beberapa variasi resep masakan gadon, namun saya mencoba mencari resep gadon yang biasa dimasak dan paling mendekati.
Walau bernama gadon yang berarti cemilan, sajian ini lebih cocok dijadikan lauk.
Kamu bisa menyiapkan Gadon Daging menggunakan 13 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Gadon Daging
- Diperlukan 250 gr daging sapi cincang.
- Siapkan 1 buah tahu putih besar, haluskan.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Kamu perlu 1 bks (65 ml) santan kemasan.
- Diperlukan Daun pisang utk membungkus.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar halus.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (opsional).
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan Garam dan lada secukup rasa.
Apalagi jika disantap bersama sayur asem bening, nasi putih hangat, tahu bacem, dan sambel terasi. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan. Lihat juga resep Gadon Daging Sapi enak lainnya! Rasanya cukup khas, karena menggunakan daging cincang yang diolah bersama telur, santan, dan rempah-rempah.
Langkah-langkah membuat Gadon Daging
- Haluskan bumbu2, tumis dgn 1 sdm minyak goreng. Campur semua bahan..
- Potong2 daun pisang +- 20x 20 cm. Letakan 1,5-2 sdm adonan gadon, bungkus dan sematkan biting..
- Kukus gadon, minimum 25 mnt. Angkat, dinginkan, siap disajikan..
Setelah dikukus, rasanya benar-benar lembut di lidah. Bagaimana cara membuat gadon daging yang enak dan mantap? Berikut ini resep dari Selerasa yang bisa dicoba. gadon.menu favorit masa kecil. Dulu ibu sering bikin gadon dan dapet resep dari budhe. Gadon ini masakan khas Jawa Tengah.