Ayam Goreng Tepung #ketobetic. Ayam goreng ini tepungnya tebel dan bumbunya juga meresap sampe daging loh♡. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.
Ayam goreng tepung atau fried chicken menjadi menu andalan kala bosan dengan sajian daging ayam yang itu-itu saja. Balutan tepung renyah dan gurih bisa bikin cita rasa ayam goreng krispi ini lebih sedap. Tinggal melapisinya dengan tepung, dan goreng secara deep f Cara memasak ayam goreng tepung. Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung #ketobetic menggunakan 6 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Goreng Tepung #ketobetic
- Diperlukan 250 gr Paha Ayam Fillet beserta kulit.
- Diperlukan 1 Butir Telur.
- Siapkan 2 Sdm Munjung Allaire Bread Flour.
- Diperlukan 1 Sdt Garlic & Onion Powder.
- Kamu perlu 1/2 Sdt Lada bubuk.
- Siapkan 1 Sdt Himsalt & Penyedap.
Selanjutnya bilas hingga bersih dan tempatkan pada wadah plastik yang cukup besarnya. Dalam sebuah bekas, masukkan ayam,garam,serbuk kunyit,lada sulah,lada hitam dan serbuk perasa. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung #ketobetic
- Potong ayam sesuai selera. Tmbahkan bumbu. Aduk rata. Diamkan 2 jam (saya semalaman).
- Pecahkan telur. Aduk ke ayam..
- Lapisi ayam yg berbalut telur ke dalam tepung ketobetic kering. Pelapisan satu kali aja. Tekan2 supaya tepung menempel..
- Goreng ayam di api yang kecil ya.. supaya ayam matang sampai kedalam sebelum tepung duluan mateng alias gosong hehhehe.
- Hasil gorengnya cantik keriting2.. Lumayan buat obatin kangen makan ayam tepung...
- Klo mau dibikin versi Shilin tinggal taburi bubuk cabe yg sdh dicampur penyedap. Hhmmmm enakkkk.
Lihat juga resep Ayam goreng sajiku enak lainnya! Memang cara membuat ayam goreng tepung ala KFC yang renyah dan krispi ini tidak mudah. Biasanya kalau kita masak ayam goreng tepung ini di rumah kulit luar tidak krispi dan renyah seperti kalau kita membelinya. Dibutuhkan beberapa tips khusus untuk membuat resep ayam goreng tepung supaya terasa krispi di kulit luarnya dan empuk di dalam. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.