Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis. Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis. Dimakan pakai saus cabai yang ada rasa asam, manis, pedas makin mantap. Jika biasanya pastel dicamil dengan cabai rawit, jalangkote ini disantap dengan sambal cair yang merupakan kombinasi dari cuka dan juga cabai.

Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah? Kamu bisa memasak Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis menggunakan 30 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis

Kamu perlu Kulit:.
Kamu perlu 250 gr terigu.
Kamu perlu 30 ml minyak goreng.
Diperlukan 50 gr margarin.
Diperlukan 1/2 sdt garam.
Diperlukan 1/2 sdt gula.
Diperlukan 80 ml air.
Diperlukan Isian.
Diperlukan 100 gr daging dada ayam rebus suwir.
Diperlukan 1 gls kaldu ayam.
Diperlukan 3 butir telur rebus potong potong.
Kamu perlu 1 buah wortel potong kotak kecil.
Kamu perlu 1 buah kentang sedang potong kotak kecil.
Siapkan Segenggam taoge seduh air panas sisihkan.
Diperlukan 1 lmbar daun seledri rajang halus.
Siapkan Kaldu bubuk ayam.
Kamu perlu 1 lembar bihun jagung rebus sebentar gunting 3 cm sisihkan.
Kamu perlu Haluskan.
Siapkan 3 bawang merah.
Siapkan 1 siung bawang putih.
Diperlukan 10 butir merica.
Siapkan Minyak untuk tumis.
Diperlukan Saus:.
Diperlukan 15 cabai setan.
Diperlukan 1 siung bawang putih.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan 2 sdm gula.
Diperlukan 1 gelas air.
Siapkan 1 sdm maizena cairkan dg sedikit air.
Kamu perlu 1 sdm cuka makan.

Jawabannya adalah jalangkote yang super lezat dari Makassar. Kuliner Makassar memang tidak ada habisnya. Kudapan yang termasuk jajanan pasar ini tidaklah lengkap tanpa saus sambal cocolan khasnya. Jalangkote yang sudah matang akan mengambang ke permukaan minyak dan berwarna kecoklatan.

Cara Membuat Jalangkote Makassar + saus cuka asam manis

Kulit campur minyak dan margarin panaskan tuang d terigu aduk rata tuangi air,garam,gula setelah menyatu dan bisa dipulung sisihkan 15 menit siap diisi.
Isian: tumis bahan yg dihaluskan masukan ayam suwir,bihun dan sayurnya tuangi 1 gelas air kaldu beri kaldu ayam bubuk..
Terakhir masukkan daun seledry.
Giling tipis adonan kulit beri sepotong telur,tumisan sayur. Bentuk sisihkan.
Goreng jalangkote hingga matang.
Saus: didihkan semua bahan kecuali cairan maizena. Setelah mendidih masukkan cairan maizena aduk hingga kental.
Sajikan jalangkote dengan sausnya..

Demikian tadi cara membuat udang saus asam yang sangat lezat dan nikmat. Jangan lupa untuk selalu berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai resep tersebut dengan cara menekan tombol share di bagian bawah halaman ini dan. -Terakhir, tambahkan sedikit cuka sesuai selera. Jalangkote dengan saus cabai pun siap untuk disajikan. Itulah tadi merupakan resep membuat jalangkote khas Makassar. Kalian juga bisa mengkombinasikan isian jalangkote sesuai selera.