Ayam panggang asam manis. Lihat juga resep Ayam fillet asam manis enak lainnya! Panggang ayam kecap pedas manis bikin ngiler bingit. INSPIRASI MASAK DARI RUMAH. bersama KECAP BANGO Kembali bersama Anne Avantie dengan KECAP BANGO. kali ini Bunda memasak AYAM PANGGANG PEDAS MANIS.
Ayam Panggang Asem Manis🍗 (Enakk Bangetttt Simpel) Ini asli enakk buaangetsss, btw belum pernah deh beli nemuin ayam panggang yg rasanya gini. Pertama kali mengolah ikan kakap minggu lalu, saya goreng tepung, lalu saya campur ke dalam sop sawi putih, tapi seperti nya kurang sesuai perpaduan nya. Masih penasaran sama pengolahan ikan ini, saya beli & kepikiran kakap goreng tepung asam manis. Kamu bisa memasak Ayam panggang asam manis menggunakan 15 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam panggang asam manis
- Siapkan 1 kg paha ayam.
- Kamu perlu 1 buah tomat merah besar.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 buah sereh ambil putihnya.
- Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sendok makan air jeruk nipis.
- Siapkan 1 sendok makan bubuk kaldu ayam.
- Diperlukan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Kamu perlu 3 sendok makan saos tomat.
- Diperlukan 3 sendok makan saos asam manis ABC.
- Kamu perlu 3 sendok makan gula pasir.
- Kamu perlu 1 sendok makan garam.
- Siapkan 3 sendok makan Minyak untuk menggoreng.
- Kamu perlu secukupnya Air.
Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang asam manis
- Haluskan (diblender) Tomat, bawang merah, bawang putih, sereh..
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bahan yg sudah dihaluskan tadi, goreng sampai harum..
- Masukkan ayam, dan air sampai ayam terendam..
- Tambahkan bumbu lainnya, aduk sampai bumbu tercampur rata..
- Masak sampai ayam lunak dan bumbu meresap. Permukaan daging ayam disayat sayat agar bumbu meresap ke dalam. Koreksi rasanya dengan menambahkan garam atau gula atau air jeruk nipis..
- Masak sampai air menjadi sedikit. Angkat. Agar bumbu benar benar meresap, simpan ayam berbumbu tadi semalaman di dalam kulkas..
- Keluarkan ayam dr dlm kulkas, kemudian panggang di oven(tanpa kuah bumbu) sampai kuning kecoklatan..
- Sementara kuah bumbunya dipanaskan dan diberi santan kental kira kira 200 ml. Koreksi lagi rasanya. Kuah ini nanti untuk menyiram ayam panggang tadi saat dihidangkan..
- Ayam panggangnya bisa disuwir suwir atau dibiarkan utuh disiram kuah bumbu, dihidangkan dgn nasi uduk, telur, buncis, tahu bacem. Selamat mencoba.
Berbagai olahan daging ayam disukai semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Olahannya yang mudah dan gampang didapat dibuat membuat daging ayam banyak dimasak oleh restoran, warung makan, hingga dapur rumahan. Lihat juga resep Ikan Asam Manis enak lainnya! Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.