Ayam tempe saus asam manis. Bola Bola Ayam Saus Asam Manis. Tapi saya pakein saus asam manis punya bujend juga. 😁 Inspirasi resep : Teh OpiBun #GoDa_HapHapHore Selain berprotein tinggi dan hemat, tempe begitu tepat disandingkan dengan saus asam manis dan menggantikan protein pada umumnya. Berbekal bahan yang sehari-hari mudah ditemukan di dapur dan Royco Kaldu Ayam, saus asam manis yang sedap dapat dengan sekejap dibuat.
Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis. Pilihan jatuh pada ayam asam manis nanas. Buatnya gampang tapi rasanya enak banget. asam manis segar plus buat kenyang. Kamu bisa memasak Ayam tempe saus asam manis menggunakan 16 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam tempe saus asam manis
- Kamu perlu 1 buah dada ayam tanpa lemak.
- Siapkan 1 kotak tempe daun.
- Kamu perlu 1 buah wortel potong korek api.
- Kamu perlu Bumbu :.
- Kamu perlu 1/2 buah bawang bombay.
- Kamu perlu 1/2 bongkol bawang putih.
- Kamu perlu 1 buah daun bawang.
- Kamu perlu 1 buah cabe merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 sendok saus sambal.
- Siapkan 3 sendok saus tomat.
- Kamu perlu 1 sendok saus tiram.
- Kamu perlu secukupnya penyedap ayam non msg.
- Kamu perlu secukupnya garam.
- Diperlukan sesuai selera air.
- Kamu perlu sesuai selera keju cheddar.
Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis.
Cara Membuat Ayam tempe saus asam manis
- Dada ayam, cuci bersih, buang lemak, rebus. Setelah matang, buang air rebusan, daging ayam disuir2..
- Tempe iris tipis, kemudian dipanggang. Selesai dipanggang, sisihkan..
- Iris bawang bombay, bawang putih, cabe merah dan daun bawang. Tomat dipotong kotak.
- Panaskan minyak (minyak sedikiiiiit saja), tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah. Begitu harum masukkan air 100 cc atau sesuai selera, tambahkan saus tomat, saus sambel, saus tiram dan wortel ke dalamnya. Aduk dan biarkan mendidih hingga wortel mendekati matang.
- Wortel mulai mendekati matang, masukkan daun bawang dan tomat, biarkan sejenak sambil diaduk sesekali..
- Setelah mulai mendidih, masukkan suiran daging ayam. Aduk rata. Koreksi rasa dg penyedap ayam atau garam..
- Tuangkan saus tsb ke atas tempe. Ratakan..
- Sajikan dengan parutan keju.
Tapi saya pakein saus asam manis punya bujend juga. 😁 Inspirasi resep : Teh OpiBun #GoDa_HapHapHore Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepiring ayam masak asam manis? Berdasarkan sejarah, makanan simple ini berasal dari Tiongkok. Berawal dari saus khusus, bernama gulouyuk dari bahasa Kanton, untuk disiram ke daging goreng tepung. Sisihkan dan kita siapkan saus tempe. Ada tumisan bawang putih, bawang bombay, dan tempe yang menjadi fondasinya.