Ayam Suwir Asam Pedas Manis. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan) Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis bawang Bombay hingga aromanya sedap. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Lihat juga resep Cumi ayam suir pedas manis enak lainnya! Berhubung cuma berdua yang makan, ayam ga habis. akhirnya dibikin aja rica ayam suwir pedas karena saya dan suami penggemar pedas. Semoga bisa menjadi referensi buat yg bingung pengen makan ayam dimasak apa lagi hehe. selamat mencoba dan selama. Kamu bisa menyiapkan Ayam Suwir Asam Pedas Manis menggunakan 11 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam Suwir Asam Pedas Manis
- Diperlukan 1/4 kg dada ayam.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 2 btr kemiri.
- Diperlukan 2 biji asam jawa atau bisa diganti 1 sdt cuka.
- Diperlukan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Kamu perlu 3 helai daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt gula.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Resep Ayam Suwir Pedas Manis Sederhana - Resep ini sangatlah pas untuk Anda gunakan sebagai referensi memasak Anda bagi Anda yang sangat senang dengan memasak. Makanan dari olahan ayam bisa menjadi menu favorit keluarga karena rasanya yang mantab dan gurih. Banyak sekali olahan ayam mulai dari ayam teriyaki, ayam kremes, ayam pop dan ayam suwir ini. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Asam Pedas Manis
- Goreng daging ayam sampai matang lalu suwir2 menggunakan garpu, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe rawit dan asam jawa.
- Masukkan 1 sdm minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam suwir ke dalam bumbu yg sudah harum.
- Tambahkan gula & garam, aduk2 sampai bumbu merata.
- Lalu sajikan.
- Selamat mencoba bunda 😘.
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Menurut saya ayam suwir pedas bumbu bali enak juga dijadikan isian kue lemper ayam, isian roti tortila, lumpia goreng atau dijadikan topping mie goreng dan mie kuah juga oke. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.