Cara Termudah Menyiapkan Weci Malang (Eggless) Tanpa Ribet

Weci Malang (Eggless).

Kamu bisa menyiapkan Weci Malang (Eggless) menggunakan 18 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Weci Malang (Eggless)

1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
2. Kamu perlu 50 gr tepung beras.
3. Diperlukan 400-450 ml air.
4. Kamu perlu Sayuran :.
5. Diperlukan 2 buah wortel, serut kasar.
6. Siapkan 5 lembar kubis, iris kecil2 memanjang.
7. Diperlukan Segenggam taoge.
8. Siapkan 1 batang daun bawang, rajang (tambahanku).
9. Siapkan 3 batang seledri, iris.
10. Kamu perlu Bumbu :.
11. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
12. Kamu perlu 1 sdm merica bubuk.
13. Diperlukan 1/4 sdt pala bubuk.
14. Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
15. Siapkan 1 sdt garam.
16. Siapkan Pelengkap :.
17. Siapkan Cabai rawit hijau.
18. Kamu perlu Sambal petis.

Langkah-langkah membuat Weci Malang (Eggless)

1. Timbang tepungnya..
2. Siapkan sayurannya..
3. Campur tepung dg bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, merica bubuk, pala bubuk dan kaldu bubuk. Beri air, aduk rata dan tes rasa. Lalu masukkan sayuran. Aduk rata kembali..
4. Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur, tuang diwajan. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
5. Sajikan hangat dg sambal petis dan cabe rawit hijau..