Resep: Ayam Balado Yang Enak

Ayam Balado. Lihat juga resep Ayam balado enak lainnya! ayam balado, ayam balado asli minang, ayam balado pete, ayam bumbu pete, balado chicken, chili fried chicken, masakan minang, masakan padang, ayam rica. The Ayam Balado is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant The key to a delicious plate of Ayam Balado lies in its paste -Balado, a fragrant chilli sambal made. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.

Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Balado menggunakan 9 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ayam Balado

1. Kamu perlu Ayam potong potong, goreng dulu (saya pakai dada filet yg sudah dipotong kecil).
2. Kamu perlu Pete.
3. Kamu perlu 10 Bawang merah.
4. Diperlukan 6 bawang putih.
5. Siapkan 20 Cabai merah.
6. Siapkan Garam.
7. Siapkan Gula pasir.
8. Siapkan Asam jawa sedikit saja.
9. Kamu perlu Tomat potong potong.

Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Geng Lotria makan ayam balado yang tak pedas di rumah Kiria. Enak sekali masakan di rumahmu, Kiria," kata Taras.

Cara Membuat Ayam Balado

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukan ayam yg sudah digoreng dulu.
4. Beri garam, gula pasir, asam jawa.
5. Beri sedikit air, aduk rata, koreksi rasa.
6. Jika rasa sudah pas, masukan petai dan potongan tomat, biarkan air habis.
7. Angkat, siap dihidangkan, Enjoy ^.^.
8. Note: sebaiknya gunakan banyak minyak agar hasil lebih enak dan bagus, kelihatan lebih merah warnanya, saat diangkat minyak bisa dikurangi/ disaring.

This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. Masakan ayam balado memang pas banget dengan selera kebanyakan orang Indonesia yang doyan pedas. Untuk membuat ayam balado, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan. Olahan ayam balado sambal merah memiliki cita rasa yang begitu lezat. Rasa pedasnya yang dibuat dari bahan-bahan yang berkualitas sehingga memiliki ciri khas tersendiri.