Balado tempe+ayam kemangi.
Kamu bisa memasak Balado tempe+ayam kemangi menggunakan 12 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Balado tempe+ayam kemangi
- Kamu perlu 1 papan tempe (goreng setengah matang).
- Kamu perlu 200 gr ayam fillet...potong kecil2.
- Kamu perlu 2 ikat Kemangi.
- Siapkan Bumbu.
- Diperlukan 10 buah cabe merah.
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- Kamu perlu 6 siung bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya Salam, sereh, lengkuas (di geprek).
- Kamu perlu secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.
- Kamu perlu Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Balado tempe+ayam kemangi
- Blender/ulek cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat...lalu tumis dengan 5 sendok makan minyak goreng. Masukkan juga bumbu dapur...beri garam, gula, penyedap rasa...cek rasa sesuai selera..
- Masukkan ayam yg sudah di potong kecil2...beri sedikit air...lalu masukkan tempe yg sudah di goreng setengah matang...masak sampai air menyusut..
- Terakhir masukkan daun kemangi, masak sebentar saja sampai daun kemangi layu. Angkat dan hidangkan...selamat mencoba...😊😊😊.