Balado TPA (tempe pete ayam). Berikut resep membuat tempe balado, ditonton videonya yaa. Balado terong pake ebi, rasanya mantap sekali!!! Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa - Angkat dan sajikan.

Hidangan yang pas buat makan bersama keluarga di akhir pekan. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa. Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng. Kamu bisa memasak Balado TPA (tempe pete ayam) menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Balado TPA (tempe pete ayam)

Siapkan Bahan utama.
Kamu perlu Daging ayam Fillet (potong dadu) sesuai porsi.
Siapkan Porsi Pete sesuai selera.
Kamu perlu Porsi tempe sesuai selera.
Diperlukan Bumbu halus.
Siapkan Bawang putih.
Siapkan Bawang merah.
Siapkan Cabe keriting.
Siapkan Tomat.
Kamu perlu Vetsin.
Diperlukan Garam.
Siapkan Kaldu ayam bubuk.
Diperlukan bumbu tambahan.
Kamu perlu Cabe hijau.
Kamu perlu Cabe merah besar.

Agar sambal bisa membalut sempurna, tempe sebaiknya dipotong jadi bentuk kotak/dadu kecil. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Kentang digoreng terlebih dahulu, karena saat menggoreng tempe akan banyak remah.

Langkah-langkah membuat Balado TPA (tempe pete ayam)

Goreng petai sebentar lalu masukan juga tempe kedalam gorengan, tiriskan.
Blender/tumbuk semua bumbu halus.
Panaskan minyak goreng di kuali masukan bumbu halus.
Masukkan ayam, tumis sebentar. Lalu masukan petai dan tempe..
Masukan potongan cabe hijau dan cabe merah besar (*optional).

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah dengan sedikit minyak hingga. Kita pun bisa membuat tempe balado seenak buatan warung makan Padang di rumah dengan tips berikut ini. Tentu dalam masakan ini, penggunaan cabai haruslah dominan. Lihat ide lainnya tentang Wanita, Kecantikan, Putri jasmine. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.