Ayam goreng balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari.

Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng balado menggunakan 9 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ayam goreng balado

Diperlukan 1/2 kg ayam fillet.
Kamu perlu 10 buah cabe merah.
Kamu perlu 3 siung bawang merah.
Diperlukan 2 siung bawang putih.
Siapkan 1/2 buah tomat.
Siapkan Garam.
Kamu perlu Gula.
Siapkan Kaldu bubuk.
Diperlukan Minyak goreng.

Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado. Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng balado

Potong ayam fillet sesuai selera, bisa diganti juga dengan ayam bagian yang lain (misal sayap). Tambahkan sedikit garam aduk2..
Panaskan minyak goreng, goreng ayam dengan api kecil sampai warna kecoklatan. Lalu angkat.
Haluskan cabe, bawang dan tomat..
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan sedikit garam, sedikit gula dan kaldu bubuk, masukkan ayam lalu aduk sampai rata..
Ayam siap dihidangkan..

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Duh, kebayangkan gimana nikmatnya pedasnya ayam? Sudah tak perlu diragukan lagi, bagaimana nikmatnya Ayam Goreng Balado yang satu ini. Tambahkan ayam goreng ke dalam wajan berisi campuran bumbu.