Name: Weci Sayur ala warung kopi Malang
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 2 butir telur; secukupnya Garam; secukupnya Royco; 4 siung bawang merah dan bawang putih, haluskan; 300 ml air (bisa ditambahkan sesuai adonan tp jangan terlalu cair); 5 buah wortel, pasrah; 150 gr kubis/kol, iris tipis; secukupnya Daun bawang

Weci Sayur ala warung kopi Malang.

Kamu bisa menyiapkan Weci Sayur ala warung kopi Malang menggunakan 9 bumbu dan 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Weci Sayur ala warung kopi Malang

Diperlukan 250 gr tepung terigu.
Kamu perlu 2 butir telur.
Siapkan secukupnya Garam.
Diperlukan secukupnya Royco.
Diperlukan 4 siung bawang merah dan bawang putih, haluskan.
Siapkan 300 ml air (bisa ditambahkan sesuai adonan tp jangan terlalu cair).
Diperlukan 5 buah wortel, pasrah.
Siapkan 150 gr kubis/kol, iris tipis.
Siapkan secukupnya Daun bawang.

Cara Membuat Weci Sayur ala warung kopi Malang

Campurkan semua bahan. Aduk hingga rata. Koreksi rasa, tambahkan bumbu bila perlu..
Panaskan minyak goreng, rendam sendok sayur untuk mencetak. Setelah panas, tuang adonan ke dalam sendok sayur. Goyang2 hingga lepas dari sendoknya. Goreng hingga kecoklatan..