Cara Termudah Memasak 21. Bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / Hongkong / ote-ote) Yang Enak

21. Bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / Hongkong / ote-ote). Sebutannya apa ini kalau di daerah kalian ? Panaskan minyak goreng, dan siapkan cetakan (bisa pakai sendok sayur). Agar tidak lengket cetakan bisa dipanaskan bersamaan dengan minyak.

Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia. Padahal berdasarkan beberapa informasi, resep bakwan sayur ini sebenarnya berasal dari Tiongkok atau negara China lho. Ini pia-pia, nama lain bakwan di daerah Semarang. Kamu bisa menyiapkan 21. Bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / Hongkong / ote-ote) menggunakan 15 bumbu dan 9 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk 21. Bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / Hongkong / ote-ote)

1. Diperlukan 200 gram tepung terigu.
2. Kamu perlu 1 sdm tepung tapioka (opsional).
3. Diperlukan 1 sdm tepung beras (opsional).
4. Kamu perlu Sayur (kubis, wortel, seledri, bawang pre/daun bawang, bisa ditambah kecambah).
5. Kamu perlu 1/2 sdt baking soda.
6. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
7. Kamu perlu Bumbu :.
8. Diperlukan 4 siung Bawang merah.
9. Diperlukan 2 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
11. Kamu perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Kamu perlu 1 buah kemiri.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Kamu perlu Secukupnya penyedap rasa.
15. Diperlukan Secukupnya gula pasir.

Pia-pia ini bisa kamu temukan di angkringan dengan mudah. Unik, masyarakat Banyuwangi menyebut bakwan sayur dengan nama hongkong. Nggak cuma Banyuwangi, nyatanya Jember dan Situbondo juga sama-sama menyebutnya dengan. Pia-pia adalah julukan bakwan sayur di daerah Blora dan Pati, Jawa Tengah.

Langkah-langkah membuat 21. Bakwan sayur (pia-pia/ heci / weci / Hongkong / ote-ote)

1. Campur semua bahan kering.
2. Cuci bersih dan potong sayur kecil-kecil.
3. Masukkan sayur ke campuran bahan kering, tuang air secukupnya sampai kekentalan yg diinginkan. Aduk hingga rata..
4. Panaskan minyak dengan api kecil, rendam cetakan dalam minyak..
5. Ambil adonan, masukka ke cetakan, masukkan ke salam minyak panas..
6. Tunggu agak kaku baru kemudian goyang-goyangkan cetakan agar adonan lepas..
7. Goreng hingga kuning kecoklatan atau sampai garing..
8. Angkat tiriskan....
9. Bakaan sayur siap mejadi teman cabe anda... 😍.

Namun, sebagian orang di Ponorogo, Jawa Timur ternyata juga menyebutnya pia-pia. Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok karena penggunaan kata. Due to limited domestic operations, PIA will not be able to provide any service beyond your arrival airport in Pakistan.