Begini Memasak Ayam goreng Krispy ala KFC Tanpa Ribet

Delicious, fresh and tasty.

Ayam goreng Krispy ala KFC. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Ayam Goreng Crispy ala KFC TRIBUNJOGJA.com - Ayam goreng tepung buatan restoran Fast Food atau pedagang kaki lima terlihat sangat cantik karena kulitnya keriting dengan warna kuning keemasan. Tapi kalau dibuat di rumah, ayam tidak bisa sempurna.

Ayam goreng Krispy ala KFC Dagingnya dijamin empuk dan bumbu meresap, sehingga rasanya mirip sekali dengan ayam goreng KFC. Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama Tidak perlu sering dibalik. Untuk lebih jelasnya cek bahan dan adonan ayam goreng tepung ala KFC dibawah ini ya. resep cara membuat ayam goreng tepung. Kamu bisa memasak Ayam goreng Krispy ala KFC menggunakan 21 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam goreng Krispy ala KFC

  1. Siapkan 4 potong paha ayam.
  2. Diperlukan Rendaman.
  3. Kamu perlu 450 ml air.
  4. Diperlukan 1 buah lemon atau jeruk purut.
  5. Siapkan 2 sdt garam.
  6. Siapkan Marinasi.
  7. Diperlukan 3 siung bawah putih.
  8. Kamu perlu 1 ruas jahe.
  9. Diperlukan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  11. Diperlukan 1/2 sdt merica.
  12. Diperlukan Coating.
  13. Siapkan 200 gr tepung terigu.
  14. Siapkan 50 gr tepung tapioka.
  15. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  16. Diperlukan 1/2 sdt baking soda.
  17. Kamu perlu 1 sdt garam.
  18. Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
  19. Siapkan 1 sdt merica.
  20. Siapkan 1 sdt garlic powder (optional).
  21. Kamu perlu 300 ml air.

Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng Krispy ala KFC

  1. Siapkan daging ayam yang telah dibersihkan. Masukan air, perasan jeruk lemon dan garam. Pastikan menggunakan wadah tertutup, lalu tutup rapat dan simpan dalam kulkas. (Me: selama 24 jam).
  2. Haluskan bawang putih dan jahe. Bersama bumbu marinasi lainnya..
  3. Setelah 24 jam buang air rendaman, lalu tambahkan bumbu marinasi dan balurkan pada daging ayam hingga merata. Diamkan selama 30menit agar bumbu meresap..
  4. Siapkan bahan coating, masukan semua kedalam wadah KECUALI air. Aduk rata..
  5. Ambil satu potong daging. Gulingkan kedalam tepung 1 kali. Lalu celupkan kedalam air. Setelah itu gulingkan kembali kedalam tepung. Ingat hanya digulingkan jangan di remas-remas..
  6. Goreng dengan sistem deep fryer. Tips agar matang sampai kedalam gunakan api kecil. Masukan daging saat minyak sudah panas..
  7. Angkat ketika sudah kuning kecoklatan. Tips lain mengetahui ayam matang merata yaitu saat menggoreng sudah tidak ada bunyi (seperti minyak yang terkena air) maka ayam tidak akan mengeluarkan darah saat kita makan nanti..
  8. Selamat mencoba. Happy cooking..

Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya.