Ayam goreng ala kentucky. Ayam Goreng Ala Kentucky Bt Gajah. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya. Deskripsi: Penasaran gimana bikin ayam goreng kaya KFC? Pake tepung siap pakai ? kok ga mirip ya? Kamu bisa memasak Ayam goreng ala kentucky menggunakan 18 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ayam goreng ala kentucky
- Siapkan 500 g dada ayam.
- Kamu perlu Jeruk lemon (tambahan).
- Diperlukan #bahan kering#.
- Diperlukan 350 g tepung terigu pro sedang.
- Diperlukan 1 sdm tepung beras.
- Kamu perlu 1 sdm tepung sagu.
- Diperlukan 1 sct lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Diperlukan 3 butir baput / 1 sdm bubuk bawang putih.
- Siapkan #bahan celupan/rendaman#.
- Kamu perlu 1 butir kuning telur.
- Siapkan 2 lt air es.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Kamu perlu #bumbu ayam#.
- Siapkan 1 sdm lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Kamu perlu 4 butir baput (1 sdm bubuk baput gak punya).
- Kamu perlu 2 sdm saos tiram (tambahan saya).
Setelah research kesana kemari, ini dia resep yang paling bisa diandalkan. Siapa sih yang tidak mengenal ayam goreng kriuk / crispy ala Kentucky Fried Chicken ? Dimana - mana baik restoran maupun rumah makan selalu menyajikan masakan ayam yang satu ini. Bila anda ingin mencoba membuat sendiri ayam goreng ala Kentucky Fried Chicken, silakan baca resep.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng ala kentucky
- Siapkan bahan, kmudian cuci bersih ayam beri perasan jeruk lemon diamkan 5 mnit, setelah 5 menit cuci bersih,kmudian beri bumbu aduk rata masukkan kulkas kurleb 30menit.
- Campur semua bahan kering aduk rata, kmudian buat bahan celupan, masukkan telur garam dan air aduk rata.
- Ambil ayam yang sudah di beri bumbu kmudian belah 2 lebar, masukkan ke bahan kering, kmudian masukkan ke air rendaman sampai tenggelam,kemudian masukkan lagi ke tepung kering sambil diremas2 kmudian di kebas2 supaya tepung turun.
- Goreng ayam sampai kecoklatan, pakai api kecil minyak panas kmudian angkat sajikan.
Ayam goreng renyah ala Kentucky/ Foto: iStock. Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan dirumah, yuk mari kita simak resep mudahnya berikut ini. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis.