Ayam Goreng Crispy Ala KFC. TIPS TRIK AYAM CRISPY KFC ( ANTI GAGAL ). Hai, hari nie saya share cara buat ayam goreng ala kfc mudah dan senang tak perlu banyak bahan hanya menggunakan tepung sahaja. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.
Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Rasanya bikin nagih, crispy diluar dan lembut di dalam. Dagingnya dijamin empuk dan bumbu meresap, sehingga rasanya mirip sekali dengan ayam goreng KFC. Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Crispy Ala KFC menggunakan 16 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ayam Goreng Crispy Ala KFC
- Diperlukan 6 potong dada ayam.
- Diperlukan Bahan Marinasi.
- Kamu perlu 1/2 potong jeruk nipis.
- Diperlukan secukupnya Bawang putih bubuk.
- Siapkan secukupnya Lada putih bubuk.
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan tepung pelapis.
- Kamu perlu 1 sachet tepung sajiku golden crispy.
- Kamu perlu 2 sdm tepung maizena.
- Diperlukan 1 sdm tepung beras.
- Kamu perlu 1 sdt baking soda.
- Kamu perlu Bahan tepung cair.
- Kamu perlu 6 sdm bahan tepung pelapis.
- Diperlukan secukupnya Lada putih.
- Kamu perlu Air dingin (takaran sampai kentalnya pas).
Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC - @faraleyama Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Untuk lebih jelasnya cek bahan dan adonan ayam goreng tepung ala KFC dibawah ini ya. resep cara membuat ayam goreng tepung. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Crispy Ala KFC
- Pertama, cuci ayam hingga bersih. Kemudiam lumuri dengan jeruk nipis dan garam agar tidak bau. Lalu, masukkan bawang putih, lada, dan ketumbar. Aduk hingga rata dan meresap. Diamkan di kulkas minimal 30 menit (boleh lebih).
- Lalu, buat adonan tepung pelapis dan adonan tepung cair. Pastikan kekentalan adonan cairnya pas ya agar kriuknya mantap. Pertama-tama, masukkan ayam ke tepung pelapis hingga terbalut semua. Lalu ke tepung cair, lalu balik lagi ke tepung pelapis. Ketika masuk ke masing2 tepung, pastikan semua badan ayam kena tepungnya yaa. Saya pencet2 ayamnya agar bisa meresap..
- Setelah tepungnya terbalut semua, hentakkan ayamnya agar tepung2 yang tidak nempel bisa jatuh. Lalu, masak ayam dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan. Goreng dengan api sedang agar daging bisa matang, dan masak hingga kecoklatan. Dan jadi deehhh ayam goreng crispy yang enak banget..
Ayam Goreng Crispy ala KFC TRIBUNJOGJA.com - Ayam goreng tepung buatan restoran Fast Food atau pedagang kaki lima terlihat sangat cantik karena kulitnya keriting dengan warna kuning keemasan. Tapi kalau dibuat di rumah, ayam tidak bisa sempurna. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.