Resep: Sop Daging Merah Yang Maknyus

Sop Daging Merah. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya! Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi.

Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka Salah satunya ada dalam kreasi sop daging senerek. Rasa dan tekstur khas kacang merah akan. Resep sop daging merupakan salah satu menu spesial ketika ada acara tertentu dirumah. Kamu bisa memasak Sop Daging Merah menggunakan 17 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Sop Daging Merah

1. Diperlukan 1 kg Daging kurleb (daging campur dengan iga, hati, paru).
2. Kamu perlu (Daging campur ada sapi dan kambing).
3. Kamu perlu Bumbu tumis:.
4. Diperlukan 6 buah Cabe.
5. Kamu perlu 4 buah Bawang Merah (yang agak besar).
6. Diperlukan 2 siung Bawang Putih.
7. Diperlukan 1 sdt Ketumbar (sangrai dulu).
8. Diperlukan ¼ sdt Jinten (sangrai dulu).
9. Siapkan 2-3 cm Jahe.
10. Diperlukan Lada bubuk.
11. Siapkan 3 batang Sereh (geprek dan utk ditumis).
12. Siapkan 3 lembar Daun salam (utk ditumis).
13. Siapkan Minyak goreng kelapa.
14. Diperlukan Bumbu rebusan :.
15. Siapkan 1 batang Sereh yang besar.
16. Siapkan 3 cm Lengkuas kurleb.
17. Kamu perlu 3 buah Kentang (dibelah 4).

Biasanya sop daging dibuat untuk hidangan para tamu dalam acara pernikahan atau acara penting lainnya. Sop Daging kambing memang tidak sepopuler sop ayam, sop ikan atau sop daging tetapi sebenarnya ada beberapa macam Resep ini yang bisa kita buat, seperti Resep Sop Kambing Bening. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan.

Langkah-langkah membuat Sop Daging Merah

1. Haluskan bumbu tumis no. 8 dan 9.
2. Setelah bumbu dihaluskan, panaskan minyak goreng kelapa kirakira 3 sdm (kl saya tumisnya sekedar aja. Jadi gak terlalu berminyak) masukkan bumbu setelah minyak panas..
3. Lalu, masukkan sereh dan daun salam. Tumis hingga mengering..
4. Setelah tumisan jadi, rebus daging yang sudah dicuci bersih menggunakan panci. Setelah mendidih, buang hitam" yang mengapung diatasnya sampai jernih. Biar tidak bau.
5. Masukkan bumbu rebusan kecuali kentang..
6. Lalu, masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam panci setelah mendidik dan setelah masak (rebusan dagingnya).
7. Masukkan kentang, tunggu hingga mendidih. Masak hingga ½jam kirakira..
8. Daannnn siapp utk dihidangkan....

Sop Daging Kacang Merah Resep dari : Isti Putri. Kacang Merah Daging Sapi Alhamdulillah, akhirnya punya waktu juga bikin bubur dari beras merah buat si kecil, setelah sebelum Ramadhan ini sibuk bukin bakulan, jadinya si kecil kurang terperhatikan. Tentu saja, cita rasa sedap dari resep Sop Daging Berempah ini terasa sampai suapan terakhir. Untuk santap siang kali ini, kita bisa hidangkan semangkuk sop daging dengan aroma rempah yang. Sop merah adalah makanan berkuah yang dibuat dengan sari tomat dan kaldu.