Besengek daging sapi cabe merah. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan batang sereh, daun salam dan daun jeruk purut. Tumis bumbu sampe matang dan tidak berbau langu. Resep Besengek Daging Sapi. #kuraskulkas #olahandagingsapi olahan daging sapi Enak banget.
Habang berarti merah, jadi dari namanya kita sudah bisa menebak bahwa masakan ini didominasi oleh warna merah yang dihasilkan dari cabe merah.
Sajian dendeng batokok cabe merah merupakan salah satu hidangan nusantara yang berasal dari Sumatra Barat.
Langkah pertama yang bisa dilakukan adalah dengan terlebih dahulu mengiris daging sapi yang telah disiapkan dengan bentuk tipis bentuk memanjang.
Kamu bisa memasak Besengek daging sapi cabe merah menggunakan 12 bumbu dan 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Besengek daging sapi cabe merah
- Kamu perlu Daging sapi 250gr iris.
- Kamu perlu Bumbu ulek.
- Diperlukan 12 butir Cabai merah keriting.
- Diperlukan 5 butir Cabai merah jablay.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Kamu perlu 3 siung Bawang merah.
- Diperlukan 1/2 butir Tomat.
- Kamu perlu secukupnya Lada bubuk.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Kamu perlu 1 gelas Air.
- Kamu perlu Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Resep mie soun cabe hijau sederhana dan enak. Bahan bahan buncis tempe cabe ijo bawang putih bawang merah tomat cabe rawet saos tiram garam gula kaldu bubuk minyak. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Rasa manis gurih lebih berasa dan dagingnya empuk banget!
Cara Membuat Besengek daging sapi cabe merah
- Ulek semua bumbu, sembari merebus sapi sampai lunak..
- Tumis bumbu ulek sampai harum, masukkan daging sapi yg sudah direbus td, beri air sedikit saja (saya 1gelas). Aduk dan tunggu hingga meresap. Kalau suka boleh ditambahkan kecap manis sedikit saja..
Tak perlu waktu terlalu lama untuk menyajikan menu Oseng Daging Sapi. Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat. Daging merah, yaitu jenis daging yang terlihat memiliki warna merah akibat pigmen yang dimiliki oleh hewan tersebut. Daging merah merupakan istilah kuliner yang merujuk kepada daging yang berwarna kemerahan. Oxford dictionary menjelaskan bahwa daging merah umumnya adalah daging sapi, daging domba, daging kambing, dan daging kuda.