Daging Bumbu Merah. Menu favorit utk keluarga kita dgn bahan" yg sgt mudah ,lbh lnjt nonton vidionya. Cara Memasak Sate Daging Bumbu Merah: Langkah pertama untuk membuat bumbu merah untuk membumbui sate adalah dengan terlebih dahulu memanaskan minyak dalam wajan dan tumis. Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya.
Bumbu dasar pada masakan Indonesia ada tiga macam. Yakni, merah, putih dan juga kuning. Untuk dagingnya bisa beragam, telur, daging ayam, bebek, tempe, tahu dan lain-lain. Kamu bisa menyiapkan Daging Bumbu Merah menggunakan 14 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Daging Bumbu Merah
- Kamu perlu 500 grm daging.
- Diperlukan 4 lmbr daun jeruk.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm kecap asin.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
- Kamu perlu 6 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 50 grm lombok merah.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Diperlukan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Bumbu dasar merah identik dengan rasa pedas. Tak heran, bumbu halus ini memang memakai Selain itu, balado juga mudah dibuat dan bisa memakai jenis bahan apapun seperti ayam, daging. Masak bumbu merah sepertinya menggugah selera, tidak harus pedas agar bisa dinikmati anak-anak atau anggota keluarga yang tak bisa makan pedas. PagesBusinessesMedia/news companyBroadcasting & media production companyYummy App IndonesiaVideosDaging Bumbu Merah #YummyNgiler.
Langkah-langkah membuat Daging Bumbu Merah
- Cuci bersih daging lalu dipotong" sesuai selera dan sisihkan.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan dgn daun jeruk hingga harum.
- Kemudian masukkan daging, aduk aduk dan tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan air secukupnya.
- Masak daging hingga empuk dan air mulai surut, tambahkan kecap manis dan kecap asin sesekali diaduk aduk.
- Ditempat lain telur dikocok lepas kemudian masukkan telur kedlm daging dan diaduk aduk terus agar telur tdk menggumpal.
- Masak daging sampai kuah daging agak mengering, dan jangan lupa test rasa.. Klo udh pas angkat dan sajikan.
Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Daging merah merupakan istilah kuliner yang merujuk kepada daging yang berwarna kemerahan. Oxford dictionary menjelaskan bahwa daging merah umumnya adalah daging sapi, daging domba, daging kambing, dan daging kuda. Setelah itu masukkan daging, tumis sebentar.