Sayur Kacang Merah Tetelan Daging. Sayur kacang merah merupakan sayur khas yang berasa dari Jawa barat dan lebih tepatnya dari daerah Sunda. Sayur khas ini bisa anda buat di Selain enak dan sedap, sayur kacang merah daging tetelan pun akan menjadi lebih spesial. Anda bisa menyajikan menu ini di meja makan untuk.
Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut. Serat tak larut ini paling banyak ditemukan dalam kulitnya sementara serat larut banyak terkandung dalam daging kacangnya. Rebus hingga mendidih, kemudian masukkan sayuran yang lama proses memasaknya, yaitu melinjo, jagung, dan kacang Bumbui sayur asem dengan gula merah, garam, dan air asam Jawa. Kamu bisa menyiapkan Sayur Kacang Merah Tetelan Daging menggunakan 11 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Sayur Kacang Merah Tetelan Daging
- Siapkan 1 bungkus Kacang merah.
- Kamu perlu 1/4 kg Tetelan daging.
- Siapkan 2 siung Daun bawang.
- Kamu perlu 3 lembar Daun salam.
- Kamu perlu 1 ruas Lengkuas.
- Diperlukan 2 buah Asam jawa.
- Siapkan 1 bungkus kecil Terasi.
- Kamu perlu 1 sdm Garam.
- Kamu perlu 10 sdm Gula aren.
- Kamu perlu 1 sdm Kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya Air.
Terakhir masukkan kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo. Cara Pengolahan : Rebus tetelan daging sapi sampai lunak. Tambahkan tomat, daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas. Potong semua sayur sesuai ukuran pas. b.
Cara Membuat Sayur Kacang Merah Tetelan Daging
- Potong tetelan kecil-kecil. Rebus bersama kacang merah kira-kira 20 menit agar empuk..
- Iris daun bawang, geprek lengkuas, dan siapkan bahan-bahan lainnya untuk dimasukkan ke dalam panci..
- Setelah bumbu-bumbunya dimasukkan, tambahkan garam, gula aren, dan kaldu bubuk. Aduk. Setelah tercampur sajikan dalam mangkuk..
Rebus sampai mendidih, masukkan melinjo, kacang Cara memasak: a. Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan salam, cabe ijo dan lengkuas. b. Sayuran kacang merah merupakan kuliner makanan berkuah sama seperti sayur berkuah lainnya dan cukup sederhana dan praktis pembuatannya , namum menyehatkan diantaranya sayur asem, sayur lodeh, sayur tahu toge dan lainnya. Manfaat Sayur Asem dari Kacang Panjang.