Resep: Bala Bala Sayur (Ote²/Weci) Yang Maknyus

Bala Bala Sayur (Ote²/Weci).

Kamu bisa menyiapkan Bala Bala Sayur (Ote²/Weci) menggunakan 13 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bala Bala Sayur (Ote²/Weci)

1. Kamu perlu 1 buah wortel.
2. Kamu perlu Kecambah tauge.
3. Siapkan Kol/kubis.
4. Kamu perlu 1 batang daun bawang.
5. Siapkan Bawang merah.
6. Diperlukan Bawang putih.
7. Kamu perlu Garam.
8. Siapkan Merica.
9. Diperlukan Penyedap (opsional).
10. Kamu perlu secukupnya Air.
11. Siapkan Terigu.
12. Siapkan 1 butir telur.
13. Diperlukan Minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat Bala Bala Sayur (Ote²/Weci)

1. Kupas wortel lalu iris memanjang. Rajang halus kubis & daun bawang. Cuci kecambah. Sisihkan dalam wadah..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, & lada. Beri air. Tuang ke sayuran dalam wadah..
3. Tambahkan terigu. Aduk hingga kekentalan yg diinginkan..
4. Masukkan telur. Aduk rata. Beri penyedap. Koreksi rasa..
5. Jika sudah pas, panaskan minyak. Goreng adonan sayur hingga matang dan kecoklatan..
6. Sajikan selagi hangat bersama cabe rawit. Lebih enak jika bersama sambal petis udang. Nyaammm.. 😉😉.