Resep: Sup daging kacang merah Yang Nikmat

Sup daging kacang merah. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda.

Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Kolaborasi semua bahan yang digunakan akan membuat hidangan sayur ini menjadi lebih spesial dan istimewa. Cita rasanya yang begitu enak akan membuat anda ketagihan. Kamu bisa menyiapkan Sup daging kacang merah menggunakan 11 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Sup daging kacang merah

1. Diperlukan 250 gr daging sengkel, potong dadu.
2. Siapkan 125 gr kacang merah basah, rendam 1-2 jam.
3. Kamu perlu 6 siung bawang merah,iris.
4. Diperlukan 3 siung bawang putih,iris.
5. Kamu perlu 1/4 bawang bombay, iris (saya skip).
6. Siapkan 1/4 buah pala.
7. Diperlukan Garam.
8. Kamu perlu Gula (saya skip).
9. Kamu perlu Secukupnya lada.
10. Diperlukan Cooking powder no msg rasa kaldu sapi.
11. Diperlukan secukupnya Daun seledri.

Bahan : Daging sapi iris kotak kacang Merah ( gue menggunakan kacang kalengan ) Wortel Seledri Daun bawang Tomat Bumbu halus Bawang merah putih cincang. Lihat juga resep Sup iga kacang merah "brenebon soup" enak lainnya! Kacang merah dan daging yang kaya protein akan memberi pasokan energi dan membuat perut nyaman. Santap begitu saja atau dengan sedikit Jakarta - Sedang terserang flu dan kurang sehat?

Cara Membuat Sup daging kacang merah

1. Didihkan air, rebus daging hingga keluar buih2nya..
2. Ganti air rebusan dengan air bersih, didihkan air, rebus kembali daging bersama kacang merah..
3. Masukkan, pala, garam, lada, cooking powder..
4. Tumis bawang putih, bawang merah, masukkan ke dalam rebusan, tambahkan seledri, masak hingga daging empuk..
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan tomat.
6. Jika punya wortel, sebelum mematikan kompor masukkan irisan wortel, masak kira2 1 menit.

Sup hangat yang kaya protein ini bisa jadi santapan yang pas. Kacang merah dan daging yang kaya. Nah, sup daging kacang merah ini bisa menjadi salah satu menu alternatif apalagi kahsiat dari kacang merah yang memang baik untuk kesehatan memberikan nilai lebih pada Resep Sup Daging Sapi Kacang Merah ini selain rasanya yang lezat. kelezatan sup ini terletak pada kuah kaldunya. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari penuh.