Resep: Ote-ote/bakwan sayur/weci Tanpa Ribet

Ote-ote/bakwan sayur/weci. Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala.

Ote-ote, weci, bakwan sayur : Tepung terigu Garam Lada Bawang daun Kubis Wortel Kecambah kacang hijau Buncis Tips : untuk hasil yang kriuk aduk irisan sayur. Dapoer Alfah adalah chanel yang menyajikan resep masakan sederhana atau home made kuliner. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Kamu bisa memasak Ote-ote/bakwan sayur/weci menggunakan 16 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ote-ote/bakwan sayur/weci

1. Kamu perlu 150 gr wortel.
2. Kamu perlu 100 gr toge.
3. Diperlukan 50 gr kubis.
4. Diperlukan 2 tangkai bawang prei.
5. Siapkan 3 tangkai seledri.
6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
7. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
8. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
9. Kamu perlu Bahan adonan :.
10. Siapkan 250 gr tepung terigu.
11. Siapkan 50 gr tepung beras.
12. Siapkan Secukupnya garam.
13. Siapkan Secukupnya gula.
14. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
15. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
16. Kamu perlu Secukupnya air.

Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok karena penggunaan kata. Resep Bakwan Sayur Dan Cara Membuat Tauge Secara Simple.

Langkah-langkah membuat Ote-ote/bakwan sayur/weci

1. Cuci bersih semua sayuran. Serut/ iris-iris wortel, kubis, bawang prei dan seledri. Sisihkan..
2. Campur semua bahan adonan dan bumbu yang sudah dihaluskan aduk rata. Sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan sedang..
3. Setelah adonan tercampur rata masukkan sayuran lalu aduk kembali..
4. Panaskan minyak, lalu goreng sampai berwarna kekuningan/ sampai matang. Angkat dan tiriskan. Ote-ote lebih enak dinikmati dengan cocolan sambal petis..

Sadis Krispinya Kebangetan Gess Ide Usaha Modal Kecil Untung Besar. It's one of traditional Indonesian snack-favorite one. In some places people also eat them as side dish accompanying their main dish. Some areas have different name for it, some call it "Ote-ote" while other area call it "koheci" or "weci" or mostly people call it Bakwan sayur. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci.