Nasi Merah Tim Daging Sapi. Daging merah seperti daging sapi memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatanm salah satunya adalah kandungan protein yang dapat Yuk, coba resep kali ini yaitu nasi tim khas Bandung yang menggunakan tambahan bahan daging sapi giling yang dicampur dengan jamur. Nasi tim daging sapi mengandung banyak protein dari daging merah sapi. Kandungan protein sangat baik untuk membangun sel yang mati dan mengatur enzim di dalam tubuh.
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Buatkan saja resep membuat Nasi Tim Daging Giling ini kalau si kecil malas sarapan. Bikin si kecil jadi semangat sarapan di akhir pekan. Kamu bisa menyiapkan Nasi Merah Tim Daging Sapi menggunakan 12 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Nasi Merah Tim Daging Sapi
- Kamu perlu Beras Merah porsi 1 org (ditanak dulu sampai agak lembek).
- Kamu perlu Daging sapi cincang.
- Diperlukan 1 buah Telor (sudah diceplok 1/2 matang).
- Siapkan 2 pcs Wortel (dipotong kotak2 kecil).
- Kamu perlu 3 Siung Bawang Putih (dirajang).
- Diperlukan 2 Siung Bawang Merah (dirajang).
- Diperlukan secukupnya Daun Bawang.
- Siapkan Mentega (ak pakai simas).
- Kamu perlu Saus Tiram.
- Diperlukan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu Jamur.
Baca Juga: Resep Membuat Nasi Tim Ikan Gabus Dan Jagung Manis untuk Sarapan Nikmat Besok. Masak beras merah dan air hingga beras lunak. tambahkan daging sapi cincang brokoli, daun bawang dan bawang putih. Masak hingga semua bahan matang dan air terserap. Masak nasi ke dalam panic tim.
Langkah-langkah membuat Nasi Merah Tim Daging Sapi
- Panaskan mentega ke penggorengan,setelah panas masukkan bawang merah & bawang putih.. Osreng hingga wangi...
- Masukkan daging sapi cincang & osreng hingga matang.
- Masukkan wortel dan daun bawang... setelah itu tambahkan sedikit air agar wortel bisa matang. Lalu bumbui sesuai selera.
- Setelah semuanya matang,langsung taro ke cetakan nasi stainless atau alumunium,yg pertama di taro adalah tumis daging sapi wortelnya (dipencet2 dgn sendok sampai rata) lalu masukin nasi merah (dipencet2 dengan sendok sampai padat).
- Setelah itu di tim/kukus selama 15 mnt.. jadi deh..keluarkan nasi tim dari cetakan lalu sajikan dengan telor ceplok 1/2 matang.
Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Rasa manis gurih lebih berasa dan dagingnya empuk banget! Tak perlu waktu terlalu lama untuk menyajikan menu Oseng Daging Sapi. Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.