Sop Daging Kacang Merah. Lihat juga resep Sop daging kacang merah. enak lainnya! Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Kombinasi kacang merag dan daging sapi membuat rasanya menjadi begitu spesial.
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Bumbu Sop Daging Sapi Kacang Merah. Karena punya anak & batita saya sering bikin aneka macam sup, salah satunya sup daging kacang merah ini. Kamu bisa menyiapkan Sop Daging Kacang Merah menggunakan 12 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Sop Daging Kacang Merah
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Diperlukan 100 gr kacang merah.
- Siapkan 5 buah wortel.
- Diperlukan Daun bawang & seledri.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan 3 buah bawang merah.
- Diperlukan 2 buah bawang putih.
- Siapkan Sedikit pala.
- Diperlukan Merica.
- Kamu perlu Secukupnya garam, kaldu sapi instan dan gula.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Potongan buah tomat.
Setiap ada acara kumpul keluarga, pasti sop kacang merah ini jadi menu wajib. Saya lupa istilah bahasa Belanda untuk sop kacang merah ini. Kuah sop yang kental dari kacang merah dan rebusan daging menjadi kenangan sendiri pada hidangan warisan nenek. Masukkan kacang merah ke dalam rebusan tetelan.
Cara Membuat Sop Daging Kacang Merah
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi. Sisihkan.
- Rebus daging hingga empuk. Tambahkan bumbu halus yang telah ditumis, kacang merah rebus setengah matang lalu masukan wortel masak hingga matang dan kacang empuk..
- Tambahkan garam, kaldu, gula dan merica. Tes rasa jika sudah dirasa pas tambahkan irisan daun bawang dan seledri..
- Sajikan.
Masak hingga kacang merah setengah empuk. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Cara Membuat Sayur/Sup Kacang Merah Daging Sapi yang Spesial dan Enak Cara Mengolah Kacang Merah. Langkah pertama, siapkan air secukupnya pada panci. Masukan kacang merah yang telah anda siapkan.