Resep: Sup Kacang Jogo / Sup Kacang Merah Daging Sapi Yang Enak

Sup Kacang Jogo / Sup Kacang Merah Daging Sapi. CARA MUDAH MEMBUAT SUP AYAM KACANG MERAH RED BEAN CHICKEN SOUP Resep cara mudah membuat sup ayam kacang merah. Bisa juga untuk daging merah seperti daging sapi atau daging kerbau.

Lihat juga resep Sup Sapi Kacang Jogo Wortel (Slow Cooker) enak lainnya! Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Kamu bisa memasak Sup Kacang Jogo / Sup Kacang Merah Daging Sapi menggunakan 6 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Sup Kacang Jogo / Sup Kacang Merah Daging Sapi

1. Diperlukan 300 gram daging sapi has dalam.
2. Kamu perlu 1 buah tahu putih kain.
3. Kamu perlu 1 buah wortel.
4. Siapkan 1 buah tomat.
5. Diperlukan 1 bungkus kacang jogo/kacang merah.
6. Kamu perlu secukupnya Garam.

Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Lihat juga resep Sop Kacang Merah Daging Sapi enak lainnya! Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari penuh.

Cara Membuat Sup Kacang Jogo / Sup Kacang Merah Daging Sapi

1. Cuci bersih daging sapi potong kotak2. Siangi dan potong2 juga wortel, kacang merah, tahu putih dan tomat..
2. Siapkan panci dan air lalu masukan daging sapi sampai mendidih dan empuk (saya 40 menit karena biar empuk bgt)..
3. Cemplungkan dan beri jeda kurleb 10 menit (dilihat dari susah empuknya bahan): kacang merah lalu wortel setelah itu tomat, beri garam aduk2, tes rasa baru terakhir tahu putih (biar tahunya gak hancur diaduk terus).
4. Voila. Jadi sup sehat simple untuk keluarga tercinta..

Pakai daging sapi biar tambah nikmat. Resep sop kacang merah dengan daging sudah diwariskan turun temurun di keluarga besar ibu saya. Setiap ada acara kumpul keluarga, pasti sop kacang merah ini jadi menu wajib. Saya lupa istilah bahasa Belanda untuk sop kacang merah ini. Sup kacang merah sangat cocok dipadukan dengan berbagai jenis sayuran sehat lainnya seperti wortel atau bisa juga dipadukan dengan daging sapi supaya memiliki rasa yang lebih lezat lagi.