Begini Menyiapkan Rendang Daging Kacang Merah Yang Nikmat

Rendang Daging Kacang Merah. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran Tuangkan santan ke wajan berukuran besar, masukkan pula serai, irisan bawang merah, asam dan daun kunyit. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Masukkan santan, serai, bawang merah yang sudah diiris-iris, asam gelugur, dan kunyit yang sudah dibakar.

Sayur kacang merah merupakan sayur khas yang berasa dari Jawa barat dan lebih tepatnya dari daerah Sunda. Sayur khas ini bisa anda buat di rumah Selain enak dan sedap, sayur kacang merah daging tetelan pun akan menjadi lebih spesial. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Kamu bisa memasak Rendang Daging Kacang Merah menggunakan 18 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Rendang Daging Kacang Merah

1. Kamu perlu 500 gram dagong sapi-iris ukuran sedang.
2. Diperlukan 1 jeruk nipis.
3. Kamu perlu 200 gram kacang merah.
4. Siapkan 1 ruas jari lengkuas-geprek.
5. Kamu perlu 2 sereh-geprek.
6. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
7. Diperlukan 3 lembar daun jeruk-buang tulangnya.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Siapkan 1 sachet kaldu sapi -royco.
10. Siapkan 200 ml santan (120 ml santan+80 ml air).
11. Diperlukan Bumbu halus :.
12. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
13. Diperlukan 7 siung bawang merah.
14. Kamu perlu 5 kemiri.
15. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
16. Siapkan 1 ruas jari jahe.
17. Diperlukan 5 cabe merah.
18. Kamu perlu 1 sdt ketumbar.

Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Bumbu untuk rendang banyak juga di. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Kacang Merah

1. Siapkan bahan. Lumuri daging dengan jeruk nipis,diamkan selama 10 menit lalu cuci 1x dengan air mengalir..
2. Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan sereh sampai wangi. Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna dan air dari daging menyuaut. Tambahkan daun jeruk dan daun kunyit..
3. Tambahkan air secukupnya lalu tutup panci,masak hingga daging agak empuk lalu masukkan kacang merah..
4. Tutup panci, masak hingga daging & kacang empuk, terkahir masukkan santan kental, masak hingga santan mengeluarkan minyak..

Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Resep rendang daging sapi yang pernah dinobatkan sebagai masakan paling enak & terlezat di dunia. Cara membuat menu ini mudah, bumbu Hanya saja semakin lezat dan sehat karena ditambahkan kacang merah ke dalamnya. Kacang merah ini dapat membuat tekstur masakan rendang jadi. Kacang merah membuat tekstur rendang jadi makin istimewa.