70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi. Bagi Ndi daging rendang mesti lembut (secara anak ndi belum bisa makan yg keras), mesti banyak bumbu krn suami nggak doyan rendang yang kering (nggak ketelen katanya dan keseringan makannya pake roti hmmm). Ndi sendiri lebih suka kalau pakai kacang.

Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi Super Enak. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi Bagi Ndi daging rendang mesti lembut (secara anak ndi belum bisa makan yg keras), mesti banyak bumbu krn suami nggak doyan rendang yang kering (nggak ketelen katanya dan keseringan makannya pake roti hmmm). Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi enak lainnya! Kamu bisa menyiapkan 70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi menggunakan 21 bumbu dan 2 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk 70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi

Kamu perlu 1.5 kg daging, iris sesuai selera.
Diperlukan 2 kaleng kacang merah - cuci kacang dgn air matang, tiriskan.
Diperlukan 2 kaleng santan (@450ml).
Diperlukan Bumbu cemplung/geprek:.
Kamu perlu 2 batang sereh (setelunjuk) - geprek.
Kamu perlu 1 cm lengkuas - geprek.
Kamu perlu 6 lbr daun jeruk (ukuran sedang).
Siapkan 3 lbr daun salam.
Kamu perlu 1 lbr daun kunyit.
Kamu perlu 4 butir cengkeh.
Kamu perlu 1 kaleng air kelapa.
Diperlukan secukupnya Garam, gula.
Siapkan Bumbu halus:.
Siapkan 5 siung bawang merah ukuran besar.
Kamu perlu 5 siung bawang putih ukuran kecil.
Siapkan 1 sdm ketumbar.
Kamu perlu 1/4 sdt jintan (cumin).
Diperlukan 1/4 sdt fennel seed.
Kamu perlu 2 cm jahe.
Siapkan 1/4 sdt pala.
Siapkan 150 gr cabe merah giling (ndi: sweet red pepper).

Kandungan purin tinggi juga terkandung di dalam daging merah, jamur, kembang kol, serta kacang-kacangan. Daging sate yang juicy kemudian dibumbui dengan saus kacang (sering disebut saus sate) atau kecap dengan cabai. Biasanya dikudap dengan sepiring nasi atau lontong. Rendang Rendang adalah hidangan daging berasal dari Sumatera Barat, dan hidangan ini terkenal dengan prosedur pengolahannya yang lama dan dimasak dengan lambat.

Langkah-langkah membuat 70. Rendang Daging Kacang Merah Gaya Ndi

Siapkan bahan. Potong/ iris daging sesuai selera. Blender bumbu halus. Dengan api sedang, tumis bumbu halus, tambahkan bumbu cemplung, masak sampai harum. Tuang 1 kaleng santan. Aduk rata. Masak sampai hampir mendidih. Masukkan daging. Aduk hingga daging berubah warna. Tunggu hingga hampir mendidih. Masukkan 1 kaleng santan lagi. Masih dengan api sedang..
Tetap diaduk sesekali, supaya bawahnya tidak gosong. Saat daging hampir lembut, masukkan kacang merah, aduk rata. Masak sampai daging lembut. Angkat, siap dihidangkan..

Sudah bosan menyantap soto daging, rendang, atau krengsengan, padahal persediaan daging sapi di lemari es masih banyak? Kalau begitu coba olahan daging sapi yang lebih kreatif. Misalnya menchi katsu atau gadon daging sapi. Berikut ini Merdeka.com punya beberapa resep olahan daging sapi kreatif yang Seperti yang kita tahu, jika kacang merah kaya akan serat dan tinggi protein, dan untuk itu kita perlu mengetahui cara memasak kacang merah yang benar, supaya kandungan nutrisi tersebut tidak hilang. Selain mengandung nutirisi kacang merah juga mengandung racun yang berbahaya bagi tubuh, jadi hal itu sangat disayangkan sekali jika kita tidak mengetahui cara mengolah dengan benar.